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1. 食材准备。薏米和陈皮分开提前泡发。
2. 鸭子清洗干净后,锅中放入水,葱,姜,鸭子,火力调至中火,待水开后撇去浮沫。
3. 继续加入黄酒,薏米,陈皮,黑木耳,火力转至小火,煲1.5小时。
4. 出锅前放入枸杞子即可。
来自: 轻风无意 > 《鸡汤》
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