这段日子天气太热,吃饭没胃口,更不想动手做饭。下午和三四个朋友一起找一小店,要了几个简单的本地小菜,十几张薄饼,每人一碗当地煮有葛兰叶儿的玉米椮子汤,吃得很舒服,还花钱不多。 这种很薄饼就是专为卷菜吃烙。 黑木耳是当地的特产,来一个拌木耳。 炒土豆丝是吃卷饼离不了的一样菜。 拌苦菊爽口,还清热败火,口感不错。 咋的也得有一样荤菜吧,就要了一个肉沫炒酸豆角。 当地人吃玉米椮子汤里边煮一种叫葛兰叶的山菜,有一种特有的清香味道。 就这几样菜,想卷什么就卷什么。 卷菜也是有技术的,会卷的能把菜卷卷得有模有样,不散不漏又好看。 卷菜也是有技术的,会卷的能把菜卷卷得有模有样,不散不漏又好看。 几个人卷着吃着聊着,时候不大一顿简单实惠的饭就结束了。 |
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