薏 米 冬 瓜 饮 叶 / 子 / 的 / 小 / 厨 今年的三伏天,全国一片高烤,真的热得不行,越是热,越就想喝冷饮,而夏天太冰冷的还不宜喝太多,摄入太多的寒凉就体内就容易有湿气。 今天叶子就专门针对这种天气,做一个祛湿瘦身爽口冷饮:薏米冬瓜饮。 薏米除湿效果好,冬瓜也有利于利尿消肿,这两种都是减肥瘦身的好食材,对于水肿型肥胖的人群非常有效,加上点蜂蜜,味道好,而且祛湿排毒。做好后,我用保冷壶存放的,可以保冷4个小时,但又不是非常冰,对于这炎炎夏日,它是一款非常好的消暑汤。 材料准备 冬瓜 500克 西瓜皮 100克 薏米 100克 蜂蜜 适量 制作步骤 1、准备好原材料。 2、薏米提前泡几个小时。 3、冬瓜去掉薄薄的一层表皮,西瓜皮也去掉薄薄的一层表皮,用专用削皮刀就很好去除,因为表皮的减肥利尿功效更强,但又担心农残,所以去掉薄薄一层,然后切成块。 4、将薏米、冬瓜、西瓜皮放入锅里,加入足量水一起煮熟。 5、用破壁机打细。 6、为了口感更好,打细后过滤一下,过滤出的渣可以当粥吃,也可以做到豆沙馅里。 7、喜欢喝热饮的就喝热饮,喜欢喝凉的就放凉后再喝,我是放凉后放到保冷壶中的,消暑解渴,喝的时候根据自己口味加入适量蜂蜜。
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