 建阳窑器  吉州窑器   龙泉窑器  越窑器 
耀州窑器 那么评选宋代当时之陶瓷及窑口的标准是什么呢?显然离不开技术、创新、艺术水平这三个要素，社会其他工艺品也大致如此，这三个标准是符合评选工艺或技术产品的客观唯物主义思想的。抛开这三点不谈，而单纯依传说、依文献或流传的知名度去评选名窑，是狭隘与偏见的。当代突飞猛进的大量考古发现与收藏，让我们对很多窑口有了新的认识。 宋代是中国历史上陶瓷发展一个里程碑式的时代，各种釉彩和名品辈出。其突出特点就是火的艺术——窑变，也就是釉彩的艺术，离开这一点去评判名窑，那是有失原则的。在陶瓷科技与创新，技术与艺术展现形式上涌现出来各具特色名品突出的窑口，百花争艳、百舸争流，在世界陶瓷史上留下浓重一笔，对国内外，对后世产生了深远的影响，此为对世界文化的又一大贡献。 在这名窑、名品突出的宋代，可歌可颂、各具特色的窑口实在太多，如非要用五大名窑来做个代表宋代的陶瓷符号，那也非建阳窑、龙泉窑、越窑、吉州窑、耀州窑莫属。从科技与创新上讲：所谓的旧五大名窑没什么大的创新与高超的科技与艺术水平，这是和宋代的窑口相对比而言，但仍有一定的陶瓷影响力与科技、艺术水准。这样的新五大名窑的推出，绝非一时心血来潮与标新立异之嫌，是从陶瓷科技创新与火的艺术水平出发，这完全符合陶瓷等工艺产品评选标准，乃至当代其他工艺亦或工业产品的评选标准大多如此。 这几个新的宋代五大名窑的推出，是出于历史唯物主义观点。这类陶瓷代表着宋代最高的陶瓷科技水平，更具典型的中国代表性符号，发掘、研究、宣传这些取得了重大陶瓷科技成就的窑口，目的是向世人展示最值得传播的名窑、名品，有利于国家文化遗产的继承与弘扬，有利于对宋代陶瓷的深入认识。 下面介绍新宋代五大名窑及产品的科技创新与艺术特征，以对比原来的五大名窑，使读者更能体会这种对比的差异，最能说明问题的是科技与创新，最典型对比是日本评出的中国九大陶瓷国宝，建阳四件、龙泉三件、吉州两件，而五大名窑无一列入，日本陶瓷标准无疑依据的即是上述诸多因素，而非浮躁的所谓五大名窑。 一、建阳窑 其尊贵特征莫过于皇帝徽宗亲自点评，并提出评定茶盏标准，更见于日本的四大国宝，其科学技术之高以致今天仍不能有效仿制，这也是陶瓷科学内涵所在，其烧成难度之高以致后世技术失传，目前曜变天目整器也仅日本有四只，精品油滴存世不过几十只，其数量远少于汝窑。 建阳窑以烧茶盏为主，形成了一个庞大窑系，在闽北、浙西都有烧制，远在北方的河北、山西、陕西皆有烧制。 建阳窑釉变最具特点，很多是其窑口的独创性，重要的有：曜变、油滴、兔毫等，其碗的制作，工艺难度也较高，长期供于南北宋宫廷，“供御”“进盏”为其宫廷属性，重要发现有在底刻有“国宝”二字，这是已知文物中最早的带有“国宝”二字的陶瓷，而且是当时认知度高的物品，可见，建窑在当时人们心中的地位。而历史上唯一一次曜变天目的拍卖是日本在1926年，成交价16万大洋，折合成东京1000套别墅的价格，迄今为止是中国最贵的古董，而日本十五世纪《君台左右帐记》记载：“曜变是建盏之无上神品，值绢万匹。”(折合黄金700公斤)，欧洲陶瓷学会评估为价值10亿欧元，中国任何一件五大名窑瓷不能与之匹敌。 建阳窑的特点： 1.创新性：器型、釉色、变纹; 2.影响性、形成窑系; 3.烧制官用瓷; 4.艺术水平独特; 5.烧成难度大、科技含量高; 6.稀有性、成品率低。 名品：曜变、兔毫、油滴、鹧鸪斑等。 二、龙泉窑 龙泉窑是中国古代窑系中窑口最多的一个窑，有三百多处。从三国一直烧到清代，自五代始烧制贡瓷。而且在龙泉杉连窑发现北宋时期官用瓷烧造地点，并有铭文题记，发现大批与杭州官窑相同瓷器，其烧造方法与釉色十分吻合，只是杭州官窑在此基础上产品质量更进一步提高。它是宋代官窑的技术提供和烧制的窑口，品种繁多，创新品种也多，对国内外产生深远影响，其名品广为世界各大博物馆收藏。中国宋以后历代皆有仿烧，品种繁多。而其精品在日本收藏为最多，有三件被定为国宝。 1.历史悠久、时间长; 2.官用瓷多，五代、宋、元、明; 3.创新性，粉青、梅子青、豆青等; 4.产品类型多、技术多样化、传世量大; 5.精品烧制难度大、成品少; 6.精品稀有性; 7.与玉类颜色最为接近; 8.形成窑系。 名品：双凤瓶、点彩瓶、琮式瓶、双环瓶。 三、越窑 现已知材料表明，越窑是中国青瓷发源地，对中国整个青瓷的发展奠定了基础。是中国青瓷的标志性窑口，也是世界瓷器的发源地。早在商周时，这里就创烧了原始青瓷，窑火兴旺至南宋末年。对海外影响深远，特别是对朝鲜半岛、日本、东南亚等地的影响。越窑创烧独特的越州青釉，又产生了越窑秘色，在魏晋至宋代，长期烧制贡瓷。 1.中国最早的青瓷; 2.影响大，而深远，形成窑系; 3.创造“秘色瓷”等几种釉色; 4.品种多，技术全面; 5.长期生产官用瓷。 名品：莲瓣盏、八棱瓶、花口碗等。 四、吉州窑 吉州窑历史悠久，是当时釉色装饰最为丰富的窑口。其风格独树一帜，并影响深远。形成窑系，其发明多种窑变技术：剪纸、树叶、贴花、玳瑁釉等多彩多姿，在宋代曾生产优秀的宫廷用瓷，杭州宫城遗址出土大量精品官用瓷标本，在日本有两件被定为国宝。 1.窑变品种最多; 2.创造多种窑变与装饰技法; 3.技术全面; 4.对中、外影响大，形成窑系; 5.生产官用瓷; 6.一器多样性，集多种窑变、装饰技术于一身。 名品：玳瑁釉、树叶盏、剪纸贴花碗等。 五、耀州窑 耀州窑创烧于唐，繁荣于两宋，长期烧造贡瓷，是宋代釉色品种最多的窑口，并创烧独特的“天青釉”产品和三层雕花特色工艺。耀州窑有黑釉、白釉、黄釉、绿釉、三彩、刻剔花、窑变、黑白花、釉上、釉下、彩绘，是唐代以来文献记载最多的窑口之一，并形成窑系，对高丽、日本陶瓷产生了深远影响。 1.历史悠久; 2.烧制官用瓷; 3.品种多样性; 4.产量大; 5.创烧天青釉、黄绿釉、月白等; 6.创造独特的耀州三层级雕刻技法; 7.影响大，产生窑系; 8.釉色丰富。 名品：倒流壶、天青釉执壶等。 新五大名窑概念的提出，旨在让人们不要停留在所谓五大名窑的概念上，更进一步认识最能代表宋时期陶瓷的科技水平的名窑与瓷器品种。绝非贬低旧五大名窑，实际上，宋代名窑众多，也不只是这新提的五个，只因这前五名的窑口在科技创新上更具代表性，是依据窑口综合水平评价的。宋时其他优秀窑口很多，除原有定窑、汝窑、官窑以及新五大名窑外，当阳峪窑、林东南山窑、山西长治窑、扒村窑、磁州窑、桂林永福窑、四川西坝窑、重庆涂山窑等也各具特色，也是非常值得研究的窑口。此外很多窑口有新的发现，又有新的成果，如龙泉官窑、西坝窑等，都是我国陶瓷宝库中重要的一员。  更多原创美文请加我微信，北京瀚海统一 统一ID：18688991034  下面是留言时间，留下您的宝贵评论，我将依次回复。做个有态度的原创作者，那就是我的初心。 |
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