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游客感
你是不是一个时常有“游客感”的人？ 虽然你，从不对重庆夏天的热大惊小怪，重庆话专业八级，知道咔咔角角的隐藏版老店，熟悉10条以上公交线，知道重庆3个以上同名的街道地名。 但是，总有人突然在和你的聊天间隙冒出一句：你不是本地人吧？ 如果假装是本地人也算装逼的话，此刻你有一种尴尬。 万事万物都有套路，最怕的是遇到你的套路别人都懂。 1  菜园坝建兴坡 外地人永远是外地人，即使有的人在重庆住了20年。 挤在公交车上见过嘉陵江大桥的日落， 在夏天一会变蒸饺一会变冰粉， 在饭桌上被灌成酒鬼， 在茶馆打换三张输到哭， 过节去磁器口被挤死， 开车被各种摩托面包公交卡到吐血， 在各种美食街好像和全银河系的吃货一起排队， 打个出租车总遇到太近不去太远也不去的师傅， 娶了个重庆媳妇在家讲川普偶尔被“家暴”， 20年资深吃货还时常听到那句： “你这种吃法非常外地人”！ 2  磁器口 真正的重庆味道是骨子里的，伴随着长大和变化。 有人躲在防空洞亲身经历过 重庆大轰炸的生死之间。 ——刘大有 有人见过夜晚光影豪华灿烂， 四周却空无一人的解放碑。 ——张一白 有人见证朝天门是如何 被三个男人修筑、改造和摧毁。 ——吴景娅 有人从小在龙门浩长大， 如今的大块水泥预制板曾经是两条溪流。 ——张川耀 有人创业、发达、搬家，20年没离开杨家坪。 ——徐登权 有人从小在磁器口的码头获得快乐， 看这条长街越陌生拥挤。 ——吕岱 有人从小在大阳沟菜市场跟着父母买菜， 用零钱买了童年那些零食。 ——沱沱 时光里独立书店联手江小白发起了一场叫《故城时光》的全民众创，124个重庆人，每个人都写下自己记忆的重庆味道。 20多万字，200多张真实的老重庆。就像一个24小时营业的老茶馆，不同年纪的重庆人，从一〇后到九〇后，一张桌子，一条板凳，一壶清茶，每人讲一个TA心中的重庆故事。  《故城时光》 3 现在的石桥铺立交，在八九十年代的时候，有一个很接地气的名字——转盘。印象中的那儿，总是被来来往往的车子环绕着。有的时候，车子们像排队等候发放果子的幼稚园孩子…… ——蒋美玲《拼凑的记忆之石桥铺》
电车从上清寺开出，途径两路口、文化宫、观音岩、七星岗、临江门、解放碑、小什字，最后到朝天门终点站。开电车绝大多数是女司机。不知什么原因，电车“辫子杆”经常脱离上面的导电线，一脱离，电车就停下了…… ——半夜鸡叫《两路口印象》  戴前锋摄 两路口老街 从我家的小木楼往里数，真是各色人家鱼龙混杂，或在搬运队拉人力车，或在街道作坊当工匠，或为煤球店开票的小店员，或为小食店的“跑堂倌”。与之相反，一些单位好的人家在十八梯就显得格外的出类拔萃了…… ——赖永勤《家住十八梯》  戴前锋摄 十八梯
嬢嬢们三五成群地聚集在李五的副食店门前的黄葛树下，一边磕瓜子一边滔滔不绝地说着谁家的三长两短。一如往昔。这些都不算什么，化龙桥的人气聚集地始终还是桥头三拖一的街边火锅店，每晚高朋满座。人声鼎沸…… ——王星《化龙桥，再也不见》  戴前锋摄 化龙桥正街
鱼洞算是我住得最久的小城。那里曾有过一条老街，是我时常惦记的地方。老街的名字就叫“老街”，如它的名字一样，总之，就是一条大概有百年历史的旧街道罢了。那里的路都是青石板铺就的，大概是因为摔了太多跟斗，石板路上的青苔我都还记得一清二楚。…… ——林妍《鱼洞，我旧时的老街》
 清早八晨，黑黢麻恐的时候，从大坪支路经过地下通道去赶轻轨。那时清晨地下通道很黑，还有很多流浪汉住在里面，每次往下面走我都很害怕，但是一到地铁口我就不怕了，因为那里总是有个卖鸡蛋糕的嬢嬢在等我…… ——罗楠雨《大坪时代》  大坪 白市驿以前是成渝古驿道上的一个重要场镇，十分热闹，光是戏台就有好几座，只要有演出，就算摸黑，人们都会打着火把、提着灯笼从十里八乡围拢来看戏。…… 4  江小白为《故城时光》推出的定制瓶 有人说重庆没有厚重的历史。如果只有北京、西安的帝国历史才叫厚重，那重庆没有。 有人说重庆不适合外地人定居。2016年重庆已经有外来人口150万，重庆对外地人的吸引力可不仅是经济环境。 “屋顶马路”、“轻轨穿楼”、“楼内公交车站”、“让导航晕菜的立交”……外地人看重庆总是大惊小怪，真正的重庆人早已见怪不怪。 重庆已经变成形容词，这很重庆。 重庆人最大的特点就是：接地气。你可以时尚，可以国际化，可以反潮流，可以复古，可以破坏，但你得接地气，会过日子一点也不妨碍装逼。 那些重庆味道的代表，江小白是其中一个。这个品牌可以青春表达，可以酷帅，又接地气，贴近每个新青年的生活。 20年，为最好的重庆干杯。
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来自： cxag > 《美食地图遊记采风》
