已收藏，辣椒病害与防治措施

辣椒的主要病害有：晚疫病、早疫病、病毒病、褐斑病、白星病、炭疽病、疮痂病、叶枯病等。在夏季高温多雨季节多发生，并且危害严重。为了做好辣椒病害的防治工作，我们首先要做到能够正确的识别各种病害症状，才可以对症用药，以达到理想的防治效果。

一、辣椒疫病

1、症状。辣椒疫病（晚疫病）辣椒整个生长期都会受到疫病的危害，茎、叶、果实均可染病。苗期发病：茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒，茎基部呈黑褐色，幼苗枯萎而死；叶片染病：病斑圆形或近圆形，直径2—3 厘米，边缘黄绿色，中央暗褐色；果实染病：始于蒂部，初生暗绿色水浸状斑，迅速变褐软腐，湿度大时表面长出白色霉层，干燥后形成暗褐色僵果，残留在枝上；茎和枝染病：病斑初为水浸状，后出现环绕表皮扩展的褐色或黑褐色条斑，病部以上枝叶迅速凋萎。

2、防治方法

（1）种子处理。用55℃温水浸种或用高锰酸钾500 倍液浸种30 分钟，洗净后催芽。也可用种子重量0.3％的72.2％的普力克水剂或0.3％的69％安克·锰锌可湿性粉剂拌种。

（2）栽培措施。采用滴灌或浇灌，严禁大水漫灌；采取高垄地膜栽培，增加早期土温，促进发根。肥料以充分腐熟的有机肥为主，氮、磷、钾肥要合理搭配，苗期宜少施氮肥，开花结果期适当增加施肥量。

（3）药剂防治。发病初期开始喷药，72％霜脲·锰锌（杜邦克露）可湿性粉剂80 克，加水50千克进行喷雾防治，或64%的杀毒矾600 倍液在当地气温达30℃以上，土温在25℃左右时，在雨前或灌溉前进行预防。喷药时应注意要喷洒周到，尤其是茎基部，要多喷，让药液顺茎秆流到根基部。辣椒植株周围的土壤和地膜上也必须喷洒到。

二、辣椒病毒病

1、常见的有4 种类型：花叶型、黄化型、坏死性、扭曲畸形。

（1）花叶型。病叶、病果出现不规则褪绿、浓绿与淡绿相间的斑驳，植株生长无明显异常，但严重时病部除斑驳外，病叶和病果畸形皱缩，叶明脉，植株矮化，结小果，果实难以转红或只局部转红，僵化。

（2）黄化型。病叶变黄，严重时植株上部叶片全变黄色，形成上黄下绿，植株矮化并伴有明显的落叶。

（3）坏死型。包括顶枯、斑驳坏死和条纹状坏死。顶枯指植株枝杈顶端幼嫩部分变褐坏死，而其余部分症状不明显；斑驳坏死可在叶片和果实上发生，病斑红褐色或深褐色，不规则型，有时穿孔或发展成黄褐色大斑，病斑周围有一深绿色的环，叶片迅速黄化脱落；条纹状坏死主要表现在枝条上，病斑红褐色，沿枝条上下扩展，染病部分落叶、落花、落果，严重时整株枯干。

（4）畸形型。病株变形，如叶片变成线状，即蕨叶，或植株矮小，叶面皱缩、后期植株上部节间短缩，多呈丛枝簇状。重病果果面有绿色不均匀的花斑和疣状突起。

2、防治方法

（1）农业防治。选用抗病品种；清洁田园，避免重茬，可与葱蒜类、豆科和十字花科蔬菜进行3—4 年轮作；利用银灰色膜避蚜、黄板诱蚜；除治杂草，减少毒源；培育壮苗，覆盖地膜，适时定植，加强水肥管理，增强植株抗病能力。

（2）药剂防治。前期喷10%的吡虫啉1500 倍液防治蚜虫，减少传毒媒介或喷50%的病毒灵可湿性粉剂500 倍液加碧护2000 倍液。

三、辣椒炭疽病

1、症状。果实染病，先出现湿润状、褐色椭圆形或不规则形病斑，稍凹陷，斑面出现明显环纹状的橙红色小粒点，后转变为黑色小点，天气潮湿时溢出淡粉红色的粒状粘稠状物。天气干燥时，病部干缩变薄成纸状且易破裂。叶片染病多发生在老熟叶片上，产生近圆形的褐色病斑，亦产生轮状排列的黑色小粒点，严重时可引致落叶。茎和果梗染病，出现不规则短条形凹陷的褐色病斑，干燥时表皮易破裂。

2、防治方法

（1）种子处理。可用55℃温水浸种10 分钟，或用浓度为1000 毫克/ 千克的70%代森锰锌或50%多菌灵药液浸泡2 小时，进行种子处理。

（2）加强栽培管理。合理密植，使辣椒封行后行间不郁蔽，果实不暴露；避免连作；适当增施磷、钾肥，促使植株生长健壮，提高抗病力；成熟衰老的、受伤的果实易发病，及时采果可避病。

（3）药剂防治。发病初期可选喷下列药剂之一：①80%炭疽福美可湿性粉剂600—800 倍液。②50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液。③70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800- 1000 倍液。④10%苯醚甲环唑（世高）水分散性颗粒剂800—1000 倍。隔7—10 天喷一次，连续喷2—3 次。

四、辣椒褐斑病

1、症状。主要为害叶片。多从下部叶片发病，叶片上病斑圆形或近圆形、初时褐色，后渐变为灰褐色，表面稍隆起，边缘黑褐色，有时外缘有黄色晕圈，斑中央有一个浅灰色中心。重病时叶片上多个病斑连成不规则形大斑，叶片黄枯脱落。湿度大时病斑表面有稀疏灰色霉状物。

2、防治方法。使用无病种子，或种子用55℃温水浸种10 分钟消毒处理。地膜覆盖栽培，密度适宜。增施粪肥，注意氮、磷、钾肥合理搭配使用。适当控制灌水，勿大水漫灌，雨后及时排水。重病地与非茄科蔬菜进行二年轮作。收获后清洁田园、集中病残体烧毁。药剂防治可用50%异菌脲1500 倍液，或70%代森锰锌500 倍液，或75%百菌清600 倍液，或77%氢氧化铜500 倍液，或1：1：200 波尔多液。

五、辣椒斑枯病

1、症状。辣椒斑枯病主要为害叶片，在叶片上出现白色至浅灰黄色圆形或近圆形斑点，边缘明显，病斑中央具许多小黑点，即病原菌的分生孢子器。病斑直径2—4 毫米。

2、防治方法

（1）农业措施。选用抗病品种，从无病株上留种；实行3—4 年轮作，高畦栽培，适当密植，加强田间管理，合理施肥，增施磷、钾肥；避免种植过密，保持田间通风透光及地面干燥；采收后把病残物深埋或烧毁；用52℃温水浸种30 分钟，取出晾干而后催芽播种；注意田间排水降湿。

（2） 药剂防治发病初期喷洒50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800 倍液，或20％二氯异氰脲酸钠(菜菌清)可溶性粉剂400 倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂800 倍液，75%百菌清（达科宁）可湿性粉剂600 倍液，每7—10 天左右1 次，视病情连续防治2—3 次。采收前7 天停止用药。

作者 | 艾会暖. 河北农业