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叉烧牛肉

 浪里淘沙369rrz 2017-07-29

香料包

八角30克.白扣20克.白芷20克.小茴香30克.桂皮15克.甘草15克.沙姜15克香叶10克.干辣椒200克

.花椒30克


调白卤：盐150克.味精200克.鸡粉100克料酒500克.肉宝王30克.麦芽酚30克.葱姜各100克

牛肉放入白卤中卤40分钟出锅放凉

调麻辣酱

步骤

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