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每年清明时节，老家的农村人都会去深山里寻找一样宝贝，据说效果和冬虫夏草一样，它就是——金蝉花。 这是奶奶捡的，看着挺像冬虫夏草吧，金蝉花是我国三大虫生真菌之一，野生的金蝉花非常稀少。 金蝉花市场收购价100块左右，奶奶捡了两斤多，卖了两百多块。 金蝉花拿来炖鸡最有营养，而且能增强体质，小的时候老爱感冒，奶奶都会拿出两只金蝉花，炖上一锅鸡汤，喝完鸡汤感冒就好了。 金蝉花也称蝉菌蝉蛹草，金蝉花又叫蝉花、虫花、冠蝉、蝘花，金蝉花是一种药用价值很高的名贵中药材金蝉花配伍用药材、滋补药膳或作为保健品，治外感风热、发热、头昏、咽痛。 金蝉花的作用： 金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药。人工培养的蝉花含甘露醇2.18%、多糖21.73%，氨基酸19.76%，虫草素0.005%，腺苷0.05%，这与天然冬虫夏草相似，但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出，这比天然冬虫夏草安全。因此，金蝉花可以作为冬虫夏草的代用品，同样可以达到滋补养生的作用。 |
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