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爱美之心人皆有之。美容与饮食具有十分密切的联系。日常生活中的许多食物除供给人体所需的营养素外,还具有养颜.护肤.美容的作用。有些食物若辅以具有美容护肤作用的中药,取中药之性,用食物之味,则可制成既有药物疗效,又具美味的特殊药食品。若长期食用,会使您肤色亮丽,容颜不老,青春焕发。
1 红枣菊花粥:红枣50克.梗米100克,菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血.清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病.驻颜美容的作用。 2 莲实美容羹:莲子30克.芡实30克.薏仁米50克.桂圆肉10克.蜂蜜适量,先将莲子.芡实.薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米.芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的VA、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳,常食用有消除皱纹.白嫩肌肤的作用。 3 补血美颜羹:川弓3克.当归6克.红花2克.黄氏4克.梗米100克.鸡汤适量。将米洗净,用水浸泡；当归.川弓.黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁,再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花.精盐.生姜调味食用。此粥有活血行气.补养气血之功效;女性常食能调经补血.驻颜美容,每天1次,15天为一疗程。 4 养颜茶:生姜500克.红茶250克.盐100克.甘草150克.丁香25克.沉香25克,共捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾.养血.健胃.安神.解郁之功效,久服令人容颜白嫩,皮肤细滑.皱纹减少。 5 银耳樱桃羹:银耳50克.樱桃30克.桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化,加入银耳煮十分钟左右,再加入樱桃.桂花煮沸后,随意食之,此羹有补气.养血.白嫩皮肤.美容养颜之功效。 |
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