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这才是我理想中的厨房啊。

 悦来乐好 2017-07-31






“一个人终究可以信赖的,不过是他自己。”


脱离了逛街,美容,奢侈品,生活布满了频繁且绕不过的琐事,它们具体到:



 


油烟机的储油盒要如何清洁?

厨房要用什么抹布不油腻?

纱窗要如何清洗?

家里如何布置能减少卫生死角?

……

 




今天收姐想和你聊聊现实生活中,那些绕不过的卫生死角。当然,我会顺带附上从十几个优秀保洁阿姨身上偷师的「生活智慧」。






排名第一的油污重灾区之

油烟机


油烟机的难打理程度,无需我赘言。我们短兵相接,直接提供方法论:


方案1:

惊为天人的挂烫机大法+厨房湿巾辅助




如果你家油烟机已经达到破罐子破摔的重度油污级别,别慌,三步还可以抢救一下:


首先,开启挂烫机,让热腾腾的蒸汽,均匀地临幸油烟机表面。


然后,请把握好时机,用厨房湿巾迅速擦一遍油烟机表面。要记住,趁热。


最后,你会惊叹于陈年油污脱离油烟机表面的速度和决心。




至于处理过重度油污的一次性厨房湿巾,直接果敢地丢弃。别说不环保,清洗抹布还不是浪费洗涤剂和水。


厨房湿巾,是收姐厨房中,#用完就没安全感#系列。


作为一次性用品,为了尽可能减少浪费,收姐的做法是,每次先拿它擦轻度油污,比如台面、灶台,最后让它对付油烟机,作为日常维护。每次顶多一两张。


此法专攻被遗忘很多年的陈年老油污。




方案2:

洗碗机,专洗一切不服


所有油污最简单粗暴的终结者,就是洗碗机。


感受一下,什么叫作“油腻腻地进去,亮晶晶地出来。”




从洗碗机里出来后,不费吹灰之力恢复出厂设置。



洗过一次再也不想洗的

油烟机储油盒


既然洗过一次,再也不想洗,那就——顺着你的心,别洗了。


方案1:

湿巾 / 沾湿的一次性抹布 / 保鲜膜

俗称“姨妈巾大法”


储油盒的打理思路,就不应该是「事后清洁」,而是「事前预防」。


盛满油的油盒,倒掉油之后,底部沉积一层厚厚的油渣,无论用什么清洁大法,都比不上更换底部的湿巾来得方便省力。


首先,你得先对它做一次彻底的清洁,让它体面地告别前半生。




然后,把湿巾,或者沾湿的一次性抹布,或者保鲜膜,叠成比油盒底部略大的形状,铺在油盒上。


等纸巾上吸满了油,或者保鲜膜里盛满了油,直接把它们扔掉就行。(等等,这个操作似乎很熟悉啊……好一招“姨妈巾大法”。)




方案2:

铺上洗洁精


同样要先对储油盒做一次彻底的清洁。洗干净后,里里外外上上下下抹上一层洗洁精。


然后等到下一次清洁时,你会惊喜地发现,无论用了多久,取下来清洗时,都像洗碗一样简单。



油污吹又生的

煤气灶,和煤气灶上面的墙


最好的方案:余热大法


煤气灶,以及煤气灶上面的墙,是除了油烟机以外的油污重灾区。


收姐要说的这招,偷师自外婆。


小时候,见外婆每次炒完最后一个菜时,不急着先来吃饭,总要先在灶台和上边墙壁上喷点清洁喷雾,然后迅速用抹布或者湿巾擦一遍。


“要趁着炒完菜,灶台和墙壁还热,擦起来容易呀!


原来奥秘在于「余热」。你看,老人家不声不响的智慧,都在这些不经意的小动作里藏着。


现在回头想,这招「余热大法」,和前面提到的「挂烫机大法」其实同理。都是运用这个简单的化学知识:通过较高的温度,让油达到熔点,使其更容易清洁。





无处安放的抹布

是你最容易忽视的卫生死角


观察上一辈人,以及上上一辈人的习惯不难发现,抹布在厨房中通常身兼数职。


这厢刚拿去擦油腻腻的灶台,那厢立马丢到水槽开始洗碗洗砧板,有时还要照顾油烟机……


在洁癖眼中,这般循环往复,直接就翻译成细菌和异味的喜大普奔嘉年华啊。


买抹布之初,精挑细选几块崭新的小清新抹布,然不出三餐,周旋于与各种细菌短兵相接的前线阵地,终逃不了油腻腻,以及身兼数职的宿命。


每次就算有觉悟让数块抹布各司其职,也免不了用着用着一个不留心,把洗碗布拿去擦灶台。


也就不难理解我妈最热衷的三件事:买抹布,洗抹布,换抹布。乐此不疲。




没有更好只有最好的方案:

换成厨房湿巾 / 厨房纸巾


直到厨房湿巾、厨房纸巾的出现,直接终结了盘绕我心头多年的疑问:厨房的抹布,究竟要如何保持干净。


用完就扔!


厨房湿巾,含有少量的清洁剂,比洗洁精来得更温和不伤手。尤其适合处理一些重度油污,擦完就扔。


我每次会先拿它擦轻度油污,比如台面、灶台,最后让它对付油烟机,作为日常维护。


总之,为了世界和平,必须消灭抹布了。



清理难度让人望而生畏的

纱窗


关于纱窗的清洁,收姐终于从一部让老阿姨找到初恋的日剧——《逃避虽可耻但有用》,学到了方法。


(别只盯着新桓结衣的盛世美颜,注意看收姐从剧中截出来的步骤)


1、自制肥皂水喷雾


肥皂+水+喷雾瓶

=肥皂水喷雾




2、自制清洁神器「丝袜包」


把废弃的织物,比如一小块抹布,比如破了洞的袜子,卷一卷塞进丝袜。然后继续把丝袜卷到尽头,翻个边,over。




3、贴上报纸,用丝袜包由上而下擦拭纱窗表面(注意顺序):




4、均匀地喷上肥皂水,静置,等待脏东西浮出来。




5、然后取下报纸,用抹布+海绵,在纱窗两侧按压。最后再用清水清洗一遍。




千古难题:

为什么我擦完立马就有落灰?


每次辛辛苦苦擦完家具上的灰尘,不出三日,打回原样。即使身处南方。


关于轻度的落灰处理,收姐要倾情奉献一个从日剧家政夫里学到的方法。


先把柔顺剂加水稀释20倍,然后用这个水来浸湿毛巾,擦拭家具。


之后,你会惊奇地发现,在同样的空气质量下,落灰周期大大延长,清洁频率直线下降。


以前一天就见灰,现在能抗住一礼拜。




《她往抹布里丢了三滴柔顺剂,神奇的事情发生了……》


你看,真是个名副其实的标题。


为嘛平时擦完会感觉马上就有灰尘呢?


因为磨擦会发生静电,吸附空气中的尘土。本意是擦走灰尘,不想此举却引得空气中的灰尘蹭蹭往家具上跑。


而柔顺剂能够去除静电,用柔顺剂擦洗后,最少能保持一周不沾尘土。




容易收拾的家,

在装修之时就决定了


《我的前半生》里,罗子君从原来的200平大房子里搬出来,陈俊生给她重新买了一套小公寓。


倘若在装修之初,就能考虑到一些减少卫生死角的设计,罗子君日后会避免不少打扫清洁的琐事。



能减少卫生打扫工作的设计,包括但不限于:



1、柜子要么顶天立地,严丝合缝;要么悬空离地面至少保持10公分距离,好让扫地机、拖地机进出自如。(PS:顶部如果做不到“顶天”,可以铺上旧报纸,脏了更换。)



2、装上新风系统,少开窗子。

3、厨房选择好清理的台面,同理,墙壁选择好清理的瓷砖。

4、马桶后边紧紧贴着墙壁,不留任何滋生污渍的空间

5、杜绝一切雕刻镂空的浮夸家具。

7、减少推拉轨道的下轨,以上轨替代之。

8、用带轮子的小推车,取代一些固定的小柜子,方便随时推走打扫。

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