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夏天天气比较热，感觉身体里的水分都要蒸发了，这个时候就需要来一碗靓汤滋补一下，平时工作事情比较多，要做美食也不是特别容易，今天推荐的3道靓汤的做法，让你快速上手，回家很快就有汤喝。
香菇豆腐汤 材料：香菇300g 豆腐一块， 猪瘦肉300g 生姜、盐适量 做法： 1、豆腐可以先泡下淡盐水，这样不容易碎，生姜切丝，猪肉切片，木耳切薄片，豆腐切薄块。 2、把猪肉先进行焯水，当肉变颜色就可以捞起来， 3、收益多开水把香菇片、姜丝、豆腐块放入，大火烧开转小火慢炖，待香菇成熟，再放入猪肉，但肉片成熟以后撒盐即可。
冰糖雪梨银耳汤 材料：雪梨一个、银耳15克 辅料：红枣4-6个 冰糖适量 做法： 1、先将银耳用冷水进行泡发，把泡好的银耳撕成小块，雪梨削皮后切成小块，雪梨核也不要。 2、在锅里放入凉水，把银耳和雪梨放进去，大火烧开后小火慢炖30分钟。 3、放入冰糖，再放入大枣，煮至冰糖溶化即可。
冬瓜排骨汤 材料：冬瓜 400g 猪小排200g 辅料：葱、香油、姜、盐、白醋、八角、味精各适量 做法： 1、将排骨、冬瓜各切成小块，排骨用开水煮一下水，打掉沫子，捞出来沥干。 2、葱切成小段、姜切成丝，把排骨、葱段、姜丝、八角、白醋，放到锅里煮40分钟左右，煮至8成熟。 3、放入冬瓜，继续煮至冬瓜成熟，放盐、香油适量，稍后即可出锅。 这两天正是喝汤滋补的好时节，千万不要错过这些美味，夏天喝汤，滋阴润肺，美食的做法已经给大家了，大家赶快动手下厨吧~ |
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