蘸柠檬汁 奶香脆皮山药的做法

蘸柠檬汁 奶香脆皮山药

作者：   2007-11-08

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　　主料：山药

　　辅料：白芝麻

　　调料：糖、牛奶、柠檬汁、生粉、酸奶、色拉酱

　　操作：

　　1、先将山药去皮切成菱形状，放入牛奶中蒸酥待用；

　　2、待山药冷却后，裹上生粉，蘸上白芝麻，入油锅炸脆，装盆待用；

　　3、最后用酸奶、色拉酱、柠檬汁兑成酸甜味的蘸料即可。

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