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天天吃习惯了那些包子馒头早餐，是不是该换点好吃的了，早上做这道早餐，孩子百吃不厌，丢掉包子馒头，早上花10分钟做这个早餐，孩子天天贼开心！接下来跟随51养生网小编去看看。 准备食材：面条250克、牛肉80克、青椒红椒各1根、小葱2根、大蒜5瓣、油、盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉，生粉 1、青椒红椒切成条状，葱切小段，蒜切大块点就行，牛肉切成薄片，把切好的牛肉用盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉腌制10分钟
打开猎豹浏览器，查看更多美食图集 2、锅中放水下面条，煮熟后捞出用冷水过一遍，面条更劲道，滴少许食用油在面条里，这样炒的时候，不容易结团（这一步很重要） 3、锅里放入食用油，烧热后放蒜末和牛肉一起爆炒出香味，接着放青红辣椒，翻炒几下装盘备用 4、重新再放点油，把面条放入翻炒，炒面条时不要用锅铲，用筷子，把面条经常拨散
5、准备碗汁（生抽，老抽，蚝油，糖放在一起做成碗汁）免得手忙脚乱，当面条有焦香的感觉时把碗汁倒进去炒匀 6、再把之前炒好的牛肉与青红椒倒入锅内，大火快速炒匀，即可盛盘 这样炒出来的面条干净卫生，面条筋道，色香味俱全，还根根分明，味道超级赞小编的这道面条大家觉得做的怎么样？
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