 痛风 症状剖析痛风是由于尿酸在人体血液中浓度过高，在软组织，如关节滑膜或肌腱里形成针状结晶，导致身体免疫系统过度反应而造成痛苦的炎症。一般发作部位为大拇指关节、踝关节、膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节，甚至耳廓软组织的现象。急性痛风发作部位会出现红、肿、热、剧烈疼痛等症状。 对症药材牛膝、羌活、薏米、威灵仙、秦艽、地龙、桂枝、川芎等。 对症食材大蒜、大米、海带、胡萝卜、苹果、牛奶、洋葱、土豆、樱桃等。 饮食宜忌宜绿叶蔬菜、豆制品、水果、牛奶、土豆、洋葱等。 忌动物内脏、虾、贝类、海鲜、辛辣刺激性食物、酒、火锅、烟等。 保健提示痛风患者不要酗酒，荤腥不要过量。一旦诊断为痛风病，肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃，还要下决心戒酒！多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡，低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。  1五加皮烧黄鱼 药材五加皮10克 食材黄鱼1条（约500克），黄酒、糖、醋、盐各适量。 做法黄鱼去鳃、鳞、内脏，洗净，两侧切花刀。五加皮加水煎煮2次，取汁；黄鱼挂面糊，炸至酥脆，放碟中。将五加皮汤汁放炒锅中，加黄酒、糖、醋、盐，加热拌炒，至汤汁黏稠，浇在鱼上即可。 功效祛风除湿，强筋通络，对痛风、风湿性关节炎有较好效果。  2樱桃苹果汁 药材薏米25克 食材樱桃300克，苹果1个 做法薏米洗净，泡发，备用。将樱桃、苹果洗净，切小块，与薏米一起放入榨汁机榨汁。以滤网去残渣即可。 功效此饮具有调中益气、祛风除湿的功效，可促进体内尿酸的排泄，缓解痛风疼痛等症状。 |
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