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有态度的公众号 推开宣和苑那两扇斑驳的大门，转过一扇古朴的屏风墙，来自城市的喧嚣仿佛瞬间远去，映入眼帘是一条蜿蜒的石板小路，一湾清澈见底的小池水，隐约可以见到三两条小鱼游戏其中，各式花草错落有致的摆放在院落中，院子的一角是一间古意盎然的茶室，一丛修竹环抱其间。这样一个别致的所在，它的主人该是怎样一个妙人呢？ 宣和苑的主人高峰是做规划出身的，他对空间的审美有其独到的见解。实在、稳重、随和，言谈间总能听到他那爽朗的笑声。高峰做茶，在武夷山风景秀丽的龙头村，有宣和苑的茶叶焙制基地。在古老的民居中，以传统的手工技艺，特制武夷岩茶大红袍，并以古法创造“壑源春”、“北苑春”、“醉金荷”等武夷新秀，再现武夷上乘的“壑源之品”，在山水清音中，回归茶道的宣和时代。 “门一推开，就进入了茶空间。”高峰用他独到的见解为我们诠释了“茶空间”的概念。真正的茶空间要与自然相结合，空间是做出来的，空间的尺度、道具的成色都应该有一个评判的标准。一个好的茶空间其实就是一个私人的空间，邀上三五个志同道合的朋友，在这里无拘无束的泡茶、饮茶、海阔天空的聊天而不受外界和现实的干扰。他希望每个人都能有这样一个空间，那在这个酷热的夏天也许会多出几分清凉。 位于华侨新村21号的宣和苑茶室，主体建筑是华侨新村中常见的两层小楼，改建院落时基本保持了小楼原样，只在软装上以明清家具、旧器皿作空间布置。楼外的小院，用旧木料又另外设计建造了两间传统茶室，楼前用旧石板打造出了小桥流水，余下的地方就靠时间“养”了。 院子里的两间独立茶室“竹池亭”和“梅竹亭” 不单做茶，高峰对茶器还情有独钟，他收藏了很多明代以前的茶器，在他家的收藏室里，各式各样的茶壶、茶杯、茶托、茶盘、茶碗、茶勺，铁器、铜器、瓷器，中国的、外国的摆了整整两面墙的陈列柜，让人目不暇接，分明就是一个茶器的历史博物馆。福建与邻近的浙江和江西自古多名窑，而福州与南面的泉州则是海上丝绸之路的始发港口。闽北山间与海底沉船上总还是能发现些年代久远的遗物。不过，也还只有高峰这样的有心人才会不断有所发现。高峰说只有真正了解了历史，才能做出饶有古风的茶具，脱离了传统的审美毫无意义。宣和苑的茶具正是吸收了古代茶器的神韵，再结合现代人的饮茶方式创作的。 宣和苑的茶托造型各异。其中一种最简约的是以竹节髹大漆（黑色）而成，其余的则是木胎髹中国红而成，风格多样，但却透出淡雅。 宣和苑的茶杯，其造型中隐约可见宋代遗风。宋代的茶杯、茶盏，最著名的是施黑釉的建盏，另外就是刑窑、定窑的白茶杯。而明代更崇尚白色茶盏、茶杯。明代许次纾的《茶疏》说：“其在今日，纯白为准”。张源的《茶录》说：“盏以雪白者为上，蓝白者不损茶色次之”。宣和苑的茶杯、茶碗造型别致，由德化窑以“中国白”烧成，十分可人。 庭院里鸟鸣啁啾，坐在未上漆的老木地板上，看着透过窗棂的光影变幻，在一方茶室里，可以寻回和自然的关系，也颇有“千百妄想抛云外”的茶之心境。 宣和苑的茶具极富韵味。贮茶的茶具其中有一组是大中小一套的，是造型别致的脱胎漆茶罐。施用的是中国红和中国大漆（黑色），既传统而又充满生机。另一组是用天然大麻竹的竹筒、竹节制成带盖的圆形茶罐，施用的也是中国红。器盖则别具匠心的髹出似乎已使用过的露白处理，虽为人为，宛似天然。让人感受到庄子哲学的人与自然的融合哲理，透出了天然妙趣。(本上创意) END 茶事推荐： 一个还原茶本真的公众号， |
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