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“我是个印度教徒， 太阳、土地、水对我而言都有神灵， 为了自己的后代不在垃圾中生存， 我们必须做出改变。” 他叫「Ashwath Hedge」, EnviGreen公司创始人， 入选2017年度《福布斯》杂志“30under30”， 各国环保部门纷纷因他而沸腾， 全因为他有一项能够改变世界的发明。 塑料袋对环境的污染是毁灭性的， 但是因为其使用起来非常方便， 并且成本低廉， 所以至今仍在大范围使用， 而且更让人无可奈何的是， 塑料地降解需要200年， 对环境会产生难以逆转的危害。 但是如今这位24岁的印度小哥， 竟然开挂吃起了塑料袋！ Ashwath的故事要从他小时候说起， 他出生于印度芒格洛尔郊区， 因为家境贫寒， 而且周边环境布满了垃圾， 所以他们只能靠着垃圾山生存， 将挑拣的废品作为家用或者卖钱。 因为附近长期堆满了垃圾， Ashwath有很多朋友因此生病， 亲眼看着亲人朋友过早地离开， 他在伤心难过的同时， 暗暗下定决心， 未来一定要改变这个状况， 还给家乡一个美丽的环境， 让所有人都能够健健康康的生活。 于是，他开始研究改变的办法， 他先了解了印度如今面临的情况， 根据印度环境部公布的一组数据显示， “印度每天产生的塑料垃圾， 高达15000吨， 而其中有6000吨的塑料垃圾， 得不到任何形式的收集和处理， 任其飘荡在大自然中。” 仅仅是印度就有这么可怕的数据， 那么全球每年会产生多少塑料垃圾呢？ 根据艾伦·麦克阿瑟环保基金会统计， 目前海洋中的废弃塑料垃圾， 达到了1.5亿吨， 而全球每年新增2.8亿吨塑料垃圾， 也就是说到2050年， 海洋当中的塑料垃圾将比鱼儿还多。 因为吞噬过多塑料而死亡的海鸟 ▼ 被塑料卡住因此变形乌龟 ▼ 被海中垃圾束缚住的海豹 ▼ 以及被各种塑料垃圾所残害的生物 ▼ 因此，世界各国都在倡导环保， 减少这些垃圾对环境的破坏。 在2009年的时候， 印度新德里甚至出台了史上最严禁塑令， 严禁使用、储存和销售任何形式的塑料袋， 并且任何人使用了非生物降解塑料袋， 将会受到10万卢比的罚款， 甚至还有可能面临5年的监禁。 但是尽管如此， 布袋还是不能够替换掉塑料袋， 这位印度小哥给我们举了个例子： 我们出门的时候， 不可能随时随地带着布袋子， 因此，突然想买一些东西回家的时候， 总不可能像杂耍一样， 满手拿着东西带回去， 因此我们的生活还是离不开塑料袋。
既然这样， 那就只能换个思维方式， 能否发明一种东西， 拥有塑料的一切优点， 但是又能够做到完全环保无污染呢？ 2012年Ashwath攒够了路费， 带上心中的想法，开始了游学之路。
Ashwath去了欧洲十几个国家， 拜访了许多专家， 学习和了解最新的技术， 就是期望能够做出一款， 完全环保无污染的塑料袋。
虽然市面上有可降解塑料袋， 但是其中或多或少， 都含有部分有害物质， 不能够达到他心中所想要的效果， 于是他集百家所长， 利用上百种原料， 做了上千次的实验， 整整耗时4年时间， 终于让他找到了完美的配方和工艺。
Ashwath研发的这款塑料袋， 原材料全部来源于田地里， 包括红薯、玉米、马铃薯等天然淀粉， 与植物油衍生物按一定比例调和， 利用特殊的工艺加工制成。 并且塑料袋上的图案， 都是用可食用的油墨进行印刷。 最后的成品， 其实上就是一个塑料袋形状的“零食”，
就算是飘散到自然界中， 也不必担心小动物吃了它会影响健康。
并且这款塑料袋结实耐用， 看起来跟真的塑料袋完全一样。
甚至放在熨斗下烫， 都不会像普通塑料袋那样变形。
还有一点很关键， 如果它被当作垃圾焚烧时， 它不会像普通塑料那样释放出有毒气体。
而且这款塑料袋降解速度也很快， 在自然界中只要180天就能自动降解， 如果嫌慢的话， 埋进土里只需要45天， 飘到河里只需要1天， 用开水浸泡的话仅需要短短15秒。
而且如果你饿了， 这杯水还可以喝下去充饥。
就在去年2月份的时候， Ashwath带着他“可以吃的塑料袋”， 参加了卡塔尔的国家环保日， 瞬间让各个国家的环保部沸腾了， 纷纷邀请他去自己的国家建厂。 手脚最快的阿联酋和卡塔尔， 如今已经全面推行了这款塑料袋。
Ashwath也因此入选福布斯杂志， “30岁以下的30位精英人士”。
当印度环保部门知道后， 立马苦口婆心的劝他回国发展， 并扶持他在印度建厂， 以缓解印度日益恶化的环境污染， 这也正中Ashwath下怀， 他的初衷就是为了改变自己的国家。 回国后Ashwath聘用了60个工人， 全都是极端贫困的农民。 并且所有原料均从农民手中采购， 能够极大的改善农民的生活水平。
看到这里，光友们肯定会想， 这种全部用食物做的塑料袋应该很贵吧？ 其实并没有， 这款塑料袋的成本， 仅仅比普通塑料袋高出35%， 而且现在每个月产能才1000吨， 当以后产能继续扩大之后， 成本还可以再降低一些。
如今Ashwath创立的EnviGreen公司， 不仅生产了能吃的塑料袋， 他们在去年还推出过一款可以食用的勺子， 原料也全部来源于食物。 或许在不久的将来， 我们点的外卖中， 塑料袋可以吃， 餐盒也可以吃， 连勺子和筷子都可以吃。
虽然说近期印度士兵越过边境侵犯我国， 但是这项造福全人类的发明， 还是应该得到大力的推广和宣扬。 同为人口十亿以上的大国， 印度所面对的各种问题， 在中国也同样有待解决， 正所谓“师夷长技以制夷”， 正是要我们广纳外国先进技术， 为国内的可持续发展做贡献。 不仅造福人民百姓， 更是造福我们的子孙后代。
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