芦荟是一种很具有观赏价值的植物,品种也比较多,很多人都知道它有滋润肌肤的作用,但是少有人知道这种东西其实也是一味中药,对多种慢性疾病都有调节作用。今天,塔哥主要给大家讲一讲芦荟对糖尿病的作用。 一、营养价值传统中医学认为,芦荟味苦、性寒,归肝、心、胃、大肠经。质黏降泄,具有清热凉肝,泻下通便,消疳杀虫的功效。 芦荟含有的阿罗勃朗A、B等,可以直接起到降低血糖的作用。芦荟还富含铬元素,具有胰岛素样的功效,能调节体内的血糖代谢,是糖尿病患者的最佳食物和药物。 芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。各种慢性病如高血压、痛风、哮喘、癌症等,在治疗过程中配合使用芦荟可提高疗效。芦荟含有一种叫做异柠檬酸钙的物质,它具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量等作用。 芦荟中含有的益生元、芦荟酊和多糖类等物质,可以有效提升人体免疫力。能够帮助人体抵抗各种疾病。 需要注意的是,体质虚弱、儿童、孕妇等人群不适宜食用芦荟。 二、推荐食谱★芝麻拌芦荟 【材料】芦荟80克,芝麻5克,酱油10克,甜味剂5克,高汤10克。 【做法】 1、芦荟鲜叶用水洗净,去掉刺,剥下两面的皮,芦荟叶肉切成丝放入盘中。 2、酱油、芝麻、甜味剂、高汤放碗中,调拌均匀,然后淋在芦荟丝上即成。 【功效】平肝通便,降脂降糖。 ★芦荟土豆粥 【材料】粳米150克,芦荟50克,土豆100克,枸杞子数粒。 【做法】 1、粳米淘洗干净,用水浸泡30分钟;芦荟洗净,切3厘米见方的块;土豆去皮,切2厘米见方的块。 2、将芦荟、粳米、土豆同放锅内,加水适量,大火烧沸,再用小火煮35分钟,加入枸杞子即可。 【功效】止烦渴,清胃热,养胃阴,降血脂。 更多知识关注公号【贝塔系】 |
|