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现在我们一起来看看要准备那些材料：低筋面粉、黄油、泡打粉、白砂糖、2个鸡蛋、红豆沙、蜂蜜 首先我们需要把鸡蛋打到容器里再加入白砂糖搅拌均匀，再加入蜂蜜，再次搅拌均匀。 把低筋面粉和泡打粉加入到鸡蛋里搅拌均匀，黄油要提前放在室温下融化好放入到面糊里，一定要好好搅拌，搅拌好放冰箱冷藏30分钟。 分6次在面糊里加水，一直到面糊变得稀薄。 把电饼铛拿出来，舀一勺面糊放在电饼铛上，当面糊出现小孔时就将它翻面，这样铜锣烧外面的饼就做好了。 最后将准备好的红豆馅依次放在2个饼之间折叠压缩好就行了，这样铜锣烧就做好了。
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