原料 花生300克、芝麻50克、白糖60克、水25克、麦芽糖100克 份量 450克左右 模具 六寸方形活动底蛋糕模具(非三能) 做法 1、白糖加水先用小火煮开, 2、然后倒入麦芽糖,麦芽糖比较粘,所以用筷子或勺子小心点取出。 3、当煮成图片上这样,就可以混合花生了。 4、熟花生和熟芝麻,要提前放烤箱内预热,这样倒入锅内的时候还是温温的。 5、倒入锅内后就开始混合均匀。 6、成型的容器,提前刷油, 7、然后将花生倒入模具中,一面刷过油的保鲜膜进行按压,有油的那边对着花生,这样不会粘保鲜膜。 8、一定要压紧,压实,然后脱模取出来,放凉后再切。 |
|
来自: 昵称44987054 > 《(2)果类》