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当第一场雪漫天飘洒，季节已由深秋转入初冬。农安县的老韩送走了一拨又一拨的游客后，陷入了新的忙碌。他将晾晒好的有机水稻加工成精品米，装箱运走。 四季，对于老韩来说格外分明：春天，他利用自己的农田，做农耕体验旅游项目；夏天，他的“绿野仙踪”农家乐，可以游玩、聚会、举办婚礼；秋天，游客们来他的田里体验收割，在农家乐品尝新米；冬天，他又把这些米和杂粮等农产品以好的价格卖往各地。 老韩的“绿野仙踪”，仅仅是我省都市农业的一个微小缩影。近日，记者通过走访、调查发现，我省都市农业发展迅速，一场三产融合的“绿色”革命，正在我省拉开序幕。 “龙头”领军下的青山与金山 镜头一：十一长假期，长春市宽城区兰家镇荣发农业观光园迎来了自己的黄金周。家庭聚会、亲子采摘、青少年农耕实践，荣发农业观光园除了为游客提供旅游休闲，还进行农产品的私人订制以及粗加工。负责农产品精包装的李大姐说，自己种地挣不到多少钱，直接把土地流转给“荣发”，夫妻二人都到荣发打工，一年大约能挣个六七万元。“荣发”模式，将农业、旅游、教育结合，使田园变公园、民房变客房、劳动变运动、青山变金山、产品变商品，实现了农村三次产业的深度融合，打造了农业农村的升级版，提高了农业的效益，增加了农民收入，拓展了农村的发展空间。 镜头二：天气渐冷，长春市双阳区国信现代农业的有机果蔬配送车更忙了。“国信”集有机果蔬种植、生产、宅配、采摘、餐饮、观光为一体的综合有机种植基地，目前全部启用的温室208个，每周至少都要接待1000多位游客，是农业产业化国家重点龙头企业，它将先进的要素带进了农业，不仅带动了周边农民致富，也带动了周边采摘等乡村旅游的集群式发展。 “国信”休闲农业只是双阳区政府凭借独特的区位优势，着力发展休闲农业与乡村旅游业的一个代表。与长春市区较近的奢岭街道，充分依托当地长春城区的广阔市场，加快农业结构调整，基本建立了高效设施农业、有机农业、生物农业、休闲农业、加工农业等具有鲜明特色的都市农业产业体系，形成长春周边规模最大的草莓产业基地。休闲采摘、体验观光等特色产业已经成为农民致富的“金色产业”、市场青睐的“绿色产业”、经济发展的“朝阳产业”。 记者点评：农业一二三产业融合，实质上融的是产品链、服务链、要素链、利益链，而龙头企业是农业产业化链条中最活跃的一环，是推动三产融合发展的中坚力量。龙头企业向农业导入先进要素并与农村土地和劳动力资源结合，实现对农业的引领和农民的带动，使产业融合的模式具有很强的生命力和可复制性。 合作社引导下的产业链条拉伸 镜头三：从四平市区出发，向东南行驶至15公里处，“龙王人家”四个大字映入眼帘。龙王人家农家乐休闲旅游专业合作社是我省第一个休闲旅游专业合作社。龙王村的“龙王庙传说”“龙王庙遗址”给“龙王人家农家乐”蒙上了神秘的面纱。合作社利用这些传说，以及清代“柳条边”遗迹，康熙古道等文化给游客以文化体验，山庄内的鹿场、农场、鱼塘、果园以及家禽规模养殖等为游客提供体验和美味的同时，也为游客提供了可以带回家的有机农产品。产业链的拉长，让合作社的农民快速富裕起来，他们改变了传统土地的经营理念和经营模式，土地不仅能长出粮食更能生出“黄金”。 镜头四：10月28日，长春市九台红光水稻农机化生产专业合作社的农民们忙着将一袋袋米线、米饼装到配送车送往长春。这是新米下来后的第一批米线、米饼，按照承诺，这一批产品，首先要送到“青少年稼穑实践活动”的小会员家里。红光合作社成立于2008年，农民以土地经营权入股合作社。这几年，合作社生产的“水清清”牌大米在北京、上海、广州、深圳等地销售火爆，价格一涨再涨。合作社拉长了产业链，不仅种植水稻，还将水稻进行加工，通过传统渠道和互联网销往全国，近几年，合作社不仅开始生产米线、米饼等米制品，还利用自身优势开展了青少年的农耕实践项目，给城市家庭提供休闲、体验的好去处。2015年，合作社农民共分红350万元。 如今，红光村13层的住宅楼高高耸立，老年公寓温馨舒适，街道商铺繁华热闹，学校、卫生院、燃气站、休闲娱乐活动场所等样样俱全，农民过上了城里生活。 记者点评：农民通过合作社的载体，实现了产业链条的延伸和产品的增值，并通过合作社的分红机制分享到增值收益。 农家乐把增值收益完全留给农民 镜头五:走进和龙市中部的金达莱村，良好的生态环境、下沉式庆典广场、各种朝鲜族美食、热闹的篝火晚会、秋千、跳板、摔跤等民俗运动，让人流连忘返。上百户的民居已经改造成充满民俗文化的农家旅馆，“农家乐”别具一番风情。近年来，当地政府以发展“农家乐”为突破口，通过三产融合，消化了农村剩余劳动力，就地消化的农产品，直接增加农民收入。2014年和2015年成功举办了金达莱国际文化节，接待量突破了9万人次。农民在有游客时从事旅游经营，无游客时务农。休闲农业的发展，推动了产业分工，村里除了设立一些全职的管理岗位、服务岗位、专职演员外，同时还增加了加工和销售纪念品经营。农民人均纯收入达到了9050元。 镜头六：辉南县的农家乐又有着不一样的风景。辉南县龙湾群国家森林公园是中国最大的火山口湖群，湖光山色相映，景色四季分明，成为辉南县旅游业发展的独特优势。近年来，辉南县整合旅游资源，形成以重点景区为龙头、骨干景点为支撑、“农家乐”旅游为基础的文化休闲旅游发展体系。 辉南龙湾山货庄等农家乐结合当地旅游和农业资源，不仅把当地的山货摆上餐桌，还让游客到采摘园采摘有机蔬菜瓜果，亲自动手制作黏豆包、大煎饼等。农家乐以农户为单位，形式简单，容易操作，为当地旅游提供了餐饮和住宿服务，也拉动了农民致富。据了解，截至2015年末，辉南县休闲农业与乡村旅游饭店、农家乐等已达到200多家，接待各地游客240万人次，休闲农业与乡村旅游产业收入达到15.6亿元。 据了解，我省具一定规模的农家乐总数为3000多个，对拉动农民致富、推动当地旅游业起到了积极作用。 记者点评：以当地农户为主导的农家乐，既延伸了产业链条，又开发了农业的多功能，让产业的增值收益完全留在了农村、留给了农民。 记者 孙翠翠 |
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