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原以为昨天的一场暴雨 可以让今天凉快些，谁知... 上海中心气象台今天11时33分 发布高温黄色预警信号： 受西太平洋副热带高压影响 预计本市大部分地区今天的最高气温 将达到35-36℃ 下周初，上海又是 “高温 午后对流天气”的套餐 8月7日 星期一：多云午后局部雷阵雨，28~37℃ 8月8日 星期二：阴转阴有阵雨或雷雨，28~35℃ 8月9日 星期三：阴有阵雨，28~33℃ 8月10日 星期四：阴有阵雨转多云，26~32℃ 酷暑高温天，缺水容易中暑 因此补水是必修课 果汁、茶水、 碳酸饮料、凉白开……你选哪种？  你又是否知道 喝什么水用什么杯子吗？ 塑料杯、保温杯、玻璃杯、 搪瓷杯、陶瓷杯，甚至纸杯... 这里面的学问大了去了 听小坊为你辨析...    冷热纸杯要分清  传言：一次性纸杯的内壁涂了蜡，如果水温超过40℃，蜡就会溶化，对人体有害。 错误理解：其实，我们平时用的纸杯分为热饮杯、冷饮杯，冷饮杯有“蜡”，热饮杯则有“膜”。   冷饮杯 一般用来装碳酸饮料和冰块，表面的食用蜡可起到防水作用，防止纸杯软化。它在0~5℃时，这种蜡非常稳定、安全，一旦超过62℃，蜡就溶化了，纸杯变形。 小坊提醒一句，冷饮杯不排除黑心商家使用工业用蜡。 过多食用，会对人体物质代谢和分解器官，如肝脏、肾脏等造成过重负担。 冷饮杯上的蜡除了溶于热水外，还溶于油脂。因此，不要随意用冷饮杯装热水或油性食物。  热饮杯 细心的朋友会发现，热饮杯有层膜、耐热性好，在高温饮料的浸泡下也无毒无害。 热饮杯不适宜用来 泡茶：口感的差异 如果用纸杯和玻璃杯同时泡茶，纸杯茶水的颜色要比玻璃杯的深。这是因为茶多酚营养物质被氧化所致，口感也没有玻璃杯好。 盛酒：有害物质释放 酒中的乙醇容易渗透到纸杯外层，有时候会溶解纸杯外部图案的油墨。而油墨中含有苯类有害物质。 塑料杯：选符合国家标准的 一些劣质塑料杯，倒了热水后会有股刺激性的味道出来，还会释放有毒的化学物质。所以我们最紧要的是选符合国家标准的无异味的食用级塑料水杯。 建议：第一次使用塑料器皿前，最好用小苏打粉加温水清洗一下！因为塑料内部有很多孔隙，脏污除不净特别容易滋生细菌。 搪瓷杯：破损了就得扔 搪瓷物品清洗比较方便。搪瓷杯还不易碎，不过小坊劝你，一旦发现有破损了就赶紧扔。因为搪瓷杯破损后用来放饮品，有害物质很容易析出。 陶瓷杯：尽量不用涂有彩釉的杯子 彩色陶瓷杯内壁通常涂有一层釉，遇到热水和酸、碱性偏高的饮料时，釉中的铝及其他一些重金属有毒元素容易析出。 实在喜欢五颜六色的，就用手摸一下色彩表面，光滑的说明是釉下彩或釉中彩，相对安全；如果凹凸不平，说明是釉上彩，坚决不能买。 保温杯：四种饮品不能装 果汁、碳酸饮料 如果保温杯用的是高锰低镍钢内胆，抗腐蚀性不会很好，因此装果汁或者碳酸饮料一类的就算了，容易有重金属析出。 牛奶 用保温杯装牛奶，微生物繁殖迅速乃至变质，会引起肠胃不适。牛奶热好还是及时喝比较好。 茶 保温杯持续保持高温状态，茶叶容易发酵，芳香油会挥发，单宁酸、茶碱会大量浸出，茶叶的营养价值大打折扣，茶叶也变得不好。 中药 难免有人会用保温杯装熬好的中药，如果是这样，大量的酸性物质就会与杯子内壁发生化学反应，溶到汤药里，你可能喝了个“二合一”！药性也大打折扣。 |
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