什么是叶绿素?如何正确食用叶绿素？

志比天高 2017-08-06

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绿色植物是利用空气中的二氧化碳、阳光、泥土中的水分及矿物质来为自己制造食物，整个过程名为“光合作用”，而所需的阳光杯叶子内的绿色元素所吸收，这一种绿色元素就是叶绿素。宇宙能量叶绿素是由植物吸收阳光，经光合作用产生的大地的精华，珍贵无比！

叶绿素的营养成份

含维生素 : A、C 、D 、 E 、K 、B1 、B2 、B3 、B12 、生物素、叶酸、泛酸。

矿物质 : 钙、铁、镁、磷、钾、锰、锌、铬、钴、硒。

植物皂素:可降低胆固醇。

抗病毒营养素: 类黄酮素、酚型酸、类胡萝卜素。

叶绿素的功效

能抑制细菌的繁殖、改善口腔卫生、提升心脏运作效率、消除体味、消除女性月事痛经、增加红血球、加强细胞操作功能、减轻风湿关节痛楚、改善痛风、改善贫血，增强内分泌系统功能，改善喉咙痛、改善哮喘问题、促进血液循环、延缓衰老、促进消化功能、良好的清血剂、供应大量铁质、抗毒、防癌、治消化性溃疡，加速伤口无疤痊合、可敷搽皮肤外伤杀菌消炎、促进肺脏功能、通畅支气管、促进甲状腺机能、提升免疫系统、清热解毒、改善失眠问题，改善肝脏功能、平衡人体的酸碱水平，

抑制自由基，促进新陈代谢、提高人体的抗氧化作用，消除体臭及口臭, 改善暗疮，色斑，便秘. 怕冷.延缓衰老.杀菌消炎.解酒..

（1）造血作用：叶绿素中富含微量元素铁，是天然的造血原料，没有叶绿素，就不能源源不断地制造血液，人体就会发生贫血。

（2）提供维生素：叶绿素中含有大量的维生素C与无机盐，，是人体生命活动中不可缺少的物质，还可以保持体液的弱碱性，有利于健康。

（3）维持酶的活性：叶绿素在酶的制造、维持其活性上有重要作用。叶绿素与酶的结合，就是生命的延续过程。

（4）解毒作用：叶绿素是最好的天然解毒剂，能预防感染，防止炎症的扩散，还有止痛功能。只要多喝点含叶绿素的蔬菜汁，就能使口腔、鼻腔、身体散发出的口臭、汗味、尿味、粪便味等异味消失。

（5）抗病强身：叶绿素在改善体质，祛病强身方面也有很多作用。如能增强机体的耐受力；还有抗衰老、抗癌、防止基因突变等功能，是人体健康的卫士。

清/调/补三大功效

清：清肠胃/清血/消炎/杀菌/解毒。清除体内宿便，清除体内累积的药物残渣和毒素，平衡体内酸碱性，增加体内的血红素。养颜美肤，保持青春。

调：平衡体内的酸碱性，提升免疫系统。

补：增加红血球，提高人体的氧化作用，促进新陈代谢。

研究证明，叶绿素是植物中特有的一种成分，其他生物体不含有叶绿素。因此，其他生物体如动物是无法自身合成足够的能量，供给自体消耗和利用，只能从大自然中摄取，而植物就可以自供能量。

自由基与人体健康的关系：当您每一天吃进肚子内的食物都是酸性的为多，久而久之，就会造成体质酸性过高、体内容易产生过量的自由基攻击正常细胞，进而罹患各种慢性疾病，如风湿关节炎、高血压、中风、糖尿病、高血脂症，对身体健康危害很大，所以均衡的饮食是很重要的，而适时的补充碱性物质，便能为您的健康加分。1912年诺贝尔奖得主Dr.Alexis的医学报告:如果我们每天都能排除体内废物，我们的细胞将可以生存得更久，这是最早期SOD的抗衰老作用报告。

世界医学权威与叶绿素的研究见证

著名营养学家 Bernard Jensen 着有《叶绿素的疗效》一书。他的研究发现:健康人比病人拥有较高的红血球数量，通过饮用大量的叶绿素后，病人的红血球计数会增加，而病人的健康也获得改善，这清楚说明叶绿素对健康的重要性。美国《肠胃病学期刊》刊载 Samuel 博士、Jerome及 BernardWeiss的医学报告: 36位溃疡出血患者，在接受浓缩叶绿素后，分别在12至22天内痊愈。

适用人群

爱美人士：抑制自由基，促进新陈代谢，提高人体的抗氧化作用

贫血症：叶绿素中含微量铁，具有造血功能，帮助改善贫血

体弱多病者：叶绿素在改善体质，祛病强身也有很多作用

胆固醇高者：叶绿素对促进肺脏功能，调节胆固醇有重要的作用

消化不良者：叶绿素中含有大量的维生素，改善便秘，消化不良等

需要排毒者：叶绿素是最好的天然解毒品，有助于排毒

日常蔬果汁的做法

番薯叶营养较高，如购买不到，任意绿叶菜皆可替代。

前面的文章介绍了叶绿素的好处，那么现实生活中怎么去正确的吃到叶绿素呢?所以特意做了个蔬菜汁的教程。蔬菜汁虽好但并不适合所有人，寒性体质的人可以加入热性食材，红枣，桂圆，枸杞，生姜，加入水果的目的是为了增加口感。蔬菜汁要加入温水，因为现代人往往阳气都不足，所以定要吃喝温热的食物，尽量避免吃凉和冷的东西！但水温不要高于45度，因为蔬菜中的活性酵素会被高温杀死；加入一粒钙离子的目的是因为单靠蔬菜汁来改善人体碱性体质，效果太慢，并且不会太明显，现代人体质明显都是酸性，必须利用碱性度远远高于蔬菜汁的钙离子来解决。

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