以前大家买海鲜都喜欢往超市头跑,以前我们吃海鲜都只喜欢吃基围虾鲍鱼青口。一说到大海鲜,啥子波士顿大龙虾啊、各种海蟹啊,反应就是贵贵贵!前几天,饭团发现个地方,93块钱买一整只活的面包蟹波士顿龙虾98块钱一只,鲍鱼3块钱一只 爽不,约不? 啥子都有的海鲜店 成都是个内陆城市,对海鲜的喜爱程度那简直了。小到基围虾,大到波士顿,我们通通都爱~ 全部都是活海鲜的海鲜店。里面都有些啥子海鲜? 珍宝蟹 出了名的蟹大肉多,我们平时了解的比较少,好多小伙伴一看到这么大只螃蟹心头就开始发毛不晓得要好多钱。 (左边面包右边珍宝) 个头比音子脸都还要大。 全部都是活蹦乱跳的养在池子里面,看到活的买,赶脚根本不是冰鲜能比得上的。 蟹腿很发达啊,大只大只的,大多都是公蟹。螃蟹的公母之分看他们的肚子就清楚啦~母蟹的肚子是横纹的,下面这个是公蟹。 随便挑了一只,大概是0.79kg,一斤半重点点,市面上要卖120-130往上一斤,超市头就更贵了,不过在这儿只要105一斤差不多。 面包蟹 直接蒸也会非常美味的螃蟹,肉嘎嘎特别多,有一对大钳子,其他的蟹腿不特别发达。活泼到要越狱的节奏哦。 平时在很多粤式餐厅里面吃咖喱蟹用的就是面包蟹。跟珍宝蟹比面包蟹蟹黄比较多,珍宝蟹肉要多些。 嘎嘎多,但不得珍宝蟹那么多,所以价格也比珍宝蟹温柔好多呀~一只差不多也是一斤半的样子,最近做活动65一斤,这么大一只算下来才93块钱啊!这天大的福利也是没sei家有了。 象拔蚌 拿来熬粥和刺身都非常非常非常不错的象拔蚌。 一只大概有2-3斤重,一只弄下来大概有三分之一的部位是可以食用的。就是中间那个虹吸管,其他部位都... 熬粥超级鲜,刺身完全是脆甜的口感,完全就是国际大挑嘴比熊的最爱。 花虾 看得到的活蹦乱跳,新鲜生活。通体颜色分明,比明虾要大一丢丢, 随便捞一瓢起来脚脚都在使劲板。看到简直就挪不动步伐忍不住想买买买。 鲍鱼 平时去吃泰式火锅,动不动200 一个的双人套餐,只有2只小鲍鱼,这次饭团qio到的新鲜活的鲍鱼,活动期间3-5块钱一个买买买! 全部巴到一起的,要几只自己扯,也是真的不要买得太爽!感受下鲍鱼吃到爽的滋味是什么? 波士顿大龙虾 最近一两年很火的波士顿大龙虾,就摆在台面上,直接选。 兰花蟹 平时在泰式火锅里面可能经常吃到的一种蟹,煮汤非常鲜,直接蒸熟味道也不错~ 爬爬虾 非常喜欢但是非常难剥开的爬爬虾,饭团第一次见到活的,游泳的速度也是震惊了下! 阿拉斯加雪蟹 吃自助餐好多小伙伴喜欢的大蟹腿儿,这儿活的也有!直接甩翻翻冰鲜的不晓得好多条街~ 饭团拍到的只是海鲜的冰山一角,还有各种超多的鱼类,大家喜欢的鱿鱼生蚝这些,只要能想到的,统!统!都!有! 买到之后到哪儿吃 买是一回事,弄出来吃又是一回事啦~好多乖乖不晓得咋个去吃这些海鲜!木得事,实在不晓得咋个弄的,饭团给你们找了加工的地方!弄了直接吃哒~ 正儿八经的诠释一哈啥子叫好吃不贵~ 现场加工的海鲜餐厅 买了海鲜之后,直接上3楼就有巴巴适适的海鲜加工餐厅,出点加工费,棒棒哒你想要的口味分分钟就做出来啦~ 当到你的面煎的小黄鱼 楼下买鱼楼上烹饪,或者直接在楼上选海鲜现场烹饪。 大概是饭团吃过最新鲜的小黄鱼,回口真的反甜,一点过多的调味都没有加,就是简单的黄油煎加上一点点辣椒孜然调味就很鲜。鱼肉嫩滑紧实鲜甜,好好吃啊啊啊! 直接蒸味道都超好的兰花蟹 海蟹,自带盐味,蒸的时候加点葱葱进去就好,肉汁简直不要太饱满。 个头不如面包蟹和珍宝蟹,但是口味真的很好,好的海鲜都不用多的语言去形容,就是正儿八经的鲜啊鲜! 现场炒得铁板鱿鱼 鲜活的鱿鱼,放到高温的铁板上面慢慢炒熟,能够感受到鱿鱼在高温上滋啦滋啦变熟的声音。 芹菜杆杆加上干海椒、孜然、海椒面这些调料,常见的调料,比例放对了就特别好吃,鱿鱼韧劲十足,耙活中又有点嚼头,真不错~ 看到最后有福利 最后的乖乖总有特别的福利给到你们啦~ 今儿饭团说的这个新的买海鲜的地方就是“成都海吉星海鲜购物广场” 8月15-9月15日有个海鲜节,全场超多折扣的~具体有这些↓↓ 豊鳇海鲜超市 地址:一楼E83-E85 (每日13-16点) 折扣: 明虾原价58元/斤,现价35元/斤 珍宝蟹原价138元/斤,现价105元/斤 面包蟹原价80元/斤,现价65元/斤 天生海鲜 地址:一楼E81-E82(每日13-15点) 折扣: 波士顿龙虾原价110元/只,现价98元/只 罗氏虾(大头虾)原价80元/斤,现价38元/斤 兰花蟹原价65元/斤,现价50元/斤 亚大水产 地址:一楼E32(每日7:00-17:30,目前店内新货上市,请到店咨询噢~) 折扣: 龙利鱼(适合小孩)原价68元/斤,现价40元/斤 金枪鱼成品(冰鲜大目金枪鱼)原价198元/斤,现价168元/斤 湄洲湾海鲜行 地址:一楼 E174-177 (每日8:00-18:00) 折扣: 生蚝(大/小) 原价4元/2元/个,现价2元/1元/个 娃娃鱼原价118元/斤,现价78元/斤 玉米蚌原价28元/斤,现价23元/斤 良之隆 地址:一楼E172 折扣: 巴沙鱼原价145元/件,现价135元/件 (每件20斤,7元/斤) 经济装水煮汉虾原价480元/件,现价440元/件 (8盒*2斤/件) 蓉海汇 |