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非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

 老睡牛 2017-08-07

立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。

2016年11月30日,二十四节气被正式列入联合国教科文组织 人类非物质文化遗产代表作名录。

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

立秋

暑去凉来

二十四节气的第十三个节气

秋天的第一个节气

孟秋的开始

《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪秋也”

预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。

草木开始结果孕子,收获的季节就要到了

暑去秋来,今日立秋。

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

立秋三侯

我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

初候,凉风至

西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天的热风。

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

二候,白露降

大雨之後,清凉风来,而天气下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也。

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

三候,寒蝉鸣

寒蝉,《尔雅》曰寒螿蝉,小而青紫者;马氏曰物生于暑者,其声变之矣。

秋天感阴而鸣的寒蝉也“知了、知了”的叫个不停。有诗《立秋》曰:一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收。虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休。

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

立秋习俗

贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。

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非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

晒秋

每年立秋,随着果蔬的成熟,篁岭进入了晒秋最旺季节。晒秋是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色。在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景,逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材,并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

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非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

江西婺源的篁岭古村,晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”,篁岭晒秋被文化部评为“最美中国符号”。

秋忙会

秋忙会一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的,也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。其规模和夏忙会一样,设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。现今把这类集会,都叫做“经济贸易交流大会”。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。

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立秋诗句

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

立秋

[宋]刘翰

乳鸦啼散玉屏空,一枕新凉一扇风。

睡起秋声无觅处,满阶梧桐月明中。

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

立秋

左河水

一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收。

虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休。

非遗节气|物于此而揪秋也——立秋

立秋

[当代]徐书信

池水渐凉蝉唱稀,长空雁阵岭南飞。

与君携手花间舞,夜露沾鞋又湿衣。

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