|
本报记者 孙杰 南二环内，右安门内大街东侧，超市发右安门店前不久刚开业。走进地下一层1400多平方米的超市，生鲜、主食、肉类、海鲜、活鱼、百货等琳琅满目，生活气息扑面而来。上午8点半一开门，就有不少周边老街坊溜达着到店里买菜、买水果，非常方便。 超市发是一家海淀国企，今年以来开始在二环内布局。 但店怎么开？超市发决定先“问需于民”。从进驻之初，超市发就琢磨着精耕社区，在经营上更加强调跟当地居民打成一片。地面超市入口处，“白纸坊街道百姓生活服务中心”几个醒目大字，说明了这家超市的与众不同。 李松是超市发右安门店的店长，至今已有14年的超市工作经验，当店长多年。右安门店定位是社区店，主要为周边1.5公里范围内的居民服务。开业前，李松就带着十多个同事，进社区，站街边，开始市场调研，摸摸周边居民的消费习惯。 虽然做市场调研是开店的必修课，可如今这么用心地向周边街坊居民问计问需，还是头一回。 500多张问卷发下去，再收回来，李松他们大致摸清了大家伙儿的消费“痛点”，也为他该重点做什么找到了答案。 老百姓对品质生鲜的呼声最高，超市就把生鲜作为重头戏，不仅生鲜区面积比一般门店大，位置还非常显眼，消费者进了门，一下扶梯就是生鲜区；不少居民对进口调料有需求，超市就专门开辟出一个货架，陈列进口调料供大家选择；有的人反映，想买点签字笔、作业本等文具很不方便，超市也在适当位置摆出文体用品；还有的居民希望超市能卖点鲜花绿植等，李松他们就协调引入了两家鲜花绿植小店铺…… “总之，居民希望有啥，我们就尽可能满足。”李松表示，每个社区需求都不一样，有的差异还很大，这就需要沉下心来精耕细作，才能避免千店一面。 新超市更承担起部分物业的职能。李松走访中还发现，居民们对一些便民服务的需求也十分强烈。据他了解，周边有多个年代久远的老小区，有的物业管理不完善，个别甚至连物业都没有，一些老年居民平时碰到要换个灯泡、修个水管、修个马桶的情况，往往找不到人，比较头疼。 在与居民和街道沟通后，超市就把服务台一侧的200平方米左右的空间隔开，准备引入一些日常维修服务，把便民服务的这块“短板”给补齐了。 与维修点临近，是干洗店和裁缝店等，这些服务也是居民渴求的。“还准备在服务台边摆上几张桌椅，可以歇歇脚，也能坐着吃点饭。”李松说，目前这些区域基本装修完毕，便民服务将很快投用。 据了解，超市发今年准备新开15家店，一些店正深度融入社区，解决居民需求“痛点”。 来源：《北京日报》 |
|
|
