|
食材清单 金钱腱1块，鸡蛋4个，干红辣椒10g，冰糖15g，红酒1纸杯，生抽半杯，花椒6粒，大料1个，葱段，姜块适量 菜谱流程 1.将金钱腱洗净后顺着肌肉纤维切两刀，放入高速快锅锅底，加入所有调料以及食材一半高度的清水 2.架上支架和蒸屉，放入洗净的带壳鸡蛋，明火转大火（电陶炉读者可以双圈9档）上压2线后改小火保持20分钟 3.自然泄压后打开锅盖，将鸡蛋去壳，轻划几刀，放入锅中再煮一会儿即可 简单三步！就三步！ 大厨级私藏卤香牛肉卤蛋，在家也能轻松Get！！！ 比起普通锅的3小时漫长等待， 菲仕乐新味达维舒适2.5升高速快锅简单3步， 上压2线后关小火持续20分钟， 轻松易上手，想失败都很难~~~ 两大“搞事情”的黑科技加持，高速入味wow惊喜 专利太阳花锅底， 八个花瓣任意一点着热， 既可迅速导热全盘， 与一般的普通锅底相比， 更快更节能至少50%呢~ 独有的芳香阀，会将锅内多余空气排出， 之后自动闭合使锅内处于接近真空密闭无氧状态， 完全锁住食物的原汁原味， 如此一来，入味美味那还是事儿吗？~ 不仅如此，其他大厨级的卤味也通通“拿下”~~~ 卤鸡翅、鸡爪、鸭胗...... 这个夏天来份“菲常卤味” 配《楚乔传》或者《我的前半生》， 更有滋味哦~~~~~~ |
|
|
