分享

南京 | 一个梦回的距离

 Mix杨林 2017-08-09


这里有停车场里的书店,

卖酒的咖啡店

卖小馄饨的酒吧...

以前我来的,

可能是个假南京。




11:00AM 

————————

颐和公馆



颐和公馆位于南京民国气息最重的颐和路第十二片区。走进这扇门仿佛重回到了民国时代。



作为全球顶尖精品酒店联盟法国罗莱夏朵成员,颐和公馆服务温馨周到、穿着民国素布长褂的私人管家24小时随传随到。设计团队曾参与设计北京颐和及法云安幔,因此酒店内每一件物品摆设也都精心挑选,精巧雅致。



入住的这栋老宅原是国民党中将刘嘉树的公馆,也是整个片区内唯一一幢拥有罗马圆形立柱阳台的大宅。



▼以复古优雅出名的英国小众品牌Lefroy Brooks的卫浴



颐和公馆

鼓楼区江苏路3号

025-84868888



1:00PM 

————————

先锋书店



据说被评上过全球最美书店。原来是将地下停车库重新打造,独具匠心的保留了双黄线等特色。上图带有大十字架的场景则是这家店的经典标志。无论何时,只要你拿出这个画面都有会懂行的文艺青年赞叹:哦!南京的先锋书店!


▲选一张明信片留下几句话,用细绳绑起。待某日重游,看故事,忆成长。



先锋书店(五台山店)

广州路173号五台山体育馆地下车库(近拉萨路)

025-83711455




2:30PM 

————————

酵墅


我承认,酒鬼的我们是被门口葡萄红酒酵母技几个大字吸引,不由自主推门而入的。


▼店内主打软欧包。品种繁多。


选了几款面包,包括人气抹茶红豆及下面这款有玫瑰香气,夹有布丁馅的软欧包。


恐龙蛋


强烈推荐有特制鲜奶葡萄馅的恐龙蛋!拿到手的时候刚出炉不久,微温。面包松软,奶馅香甜不腻,表面一层可可粉带来淡淡的苦味,一切相得益彰。



酵墅(義和广场店)

中山路286号羲和广场(近漫咖啡)

025-87750751





3:00PM

————————

 UNI·UNI


不论从哪个角度来看,这家位于凯瑟琳广场的店都符合一切网红咖啡店的标准。


性冷感的色调和装饰


▼帅气小姐姐的手冲咖啡


以及


高颜值的蛋糕


▼伊迪斯(百香果凤梨抹茶慕斯)(上)

   茉莉蓝莓挞(下)


更为神奇的是穿过咖啡店后面的小门,一段漆黑的小路后眼前豁然开朗。小小的咖啡店后面隐藏着一家空间巨大,名叫PLUTO的酒吧。装修风格十分洋气,下次有机会一定会来试试这里的调酒。


UNIUNI(凯瑟琳广场店)

北京东路1号北极阁广场(面对海底捞左边上二层楼梯直走到底)

025-89674030



6:00 PM 

————————

颐和Le Siecle西餐厅



Le Siecle是意大利米二厨师Mauro Colagreco先生负责的西餐厅。每一道菜式都由他亲自参与设计,每季定时更换,且每年会举办2次不同主题的晚宴,由本人亲自操刀。每到此时,不光南京本地的老饕,连其他城市的食客也会闻风而来,一尝为快。


此次在暮春三月的南京,举办的是鱼子酱之夜。


菊芋 · 海博瑞鱼子酱 · 慢煮温泉蛋

▲菊芋又称洋姜,一片煎炸的酥脆盖在慢煮出的温泉蛋上。温泉蛋一戳即破,深黄明艳的蛋液与洋姜土豆泥相互交融,咬上一口香脆如薯片般的洋姜片,带上几颗以奶油味见长的海博瑞鲟鱼。整体口感绵密顺滑、奶香浓郁。万般柔情,回味悠长。


红色水果 · 开心果奶油与杏仁碎 · 无花果冰淇淋

▲草莓、树莓等水果处理的刚好,一点不酸。新鲜清甜,杏仁碎的加入增加了口感的层次和丰富度,而绵密的开心果奶油与软滑醇浓的无花果冰淇淋则完美的串联起一切,形成了一首连贯轻快的交响曲。一勺接一勺完全停不下来!!




10:00 PM 

————————

Don Quixote Bar (唐吉诃德


位于居民区的一条巷子口,一眼望去似乎与周边有着一丝格格不入。




推开木质大门,楼下调着咖啡的花臂哥哥抬头一笑,百媚生。


喝酒还是喝咖啡?

喝酒

楼上请。


吧台边已然围坐了一圈迷妹。想来这家店一半的客人都是为了这位帅气的台湾Bar Tender而来。


Cocktail出品风格与上海的Barules及Taste Buds还有Speaklow等相似,都是禁酒令时期风格。


▼The Green Season

长夜漫漫不可辜负,一杯以后循例转场。回望一眼这扇可爱的小门,心中暗自决定:

恩!下次一定还要来试试花臂哥哥的咖啡!


Don Quixote Bar (堂吉诃德

成贤街39號(蔬果超市旁)

13151059788



11:00PM 

————————

 The Bottle Club


荣登目前南京最爱酒吧!


走到门口,就看见了大写的两个字 —— “高级”!


日式Whisky Bar的风格,Whisky品种相当丰富。日本威士忌方面,轻井泽多个年份、Hibiki30年、上海少见的驹之岳,当然也有我爱的各类产自苏格兰、爱尔兰等等whisky..... 天堂!这里就是天堂!!



▼Old fashion


小食好吃!玻璃柜里的杯子都是老板从日本亲自挑选回来的,每一个都美到让人迷醉。



挑了一个心仪的酒杯,让Bar Tender看着调酒。这种未知的期待让人兴奋。



出品的是The Last Word,不太多见的一款经典cocktail。以Gin酒为底,加入了荨麻酒、青柠、黑樱桃酒等调制而成。


▼The Last Word


远处的老板也是谦恭温逊,文质彬彬。听某位自称「沪上容颜极好者」的温姓男士爆料,这位王老板和北京Bubble Bar的孙权两个大直男经常相约同游日本,买酒买杯子定做西服,也是很有生活情趣。(疑惑脸)


终于等到了午夜12:00的重头戏!!—— 隐藏版小馄饨!



听闻这家店起初居然以馄饨好吃出名。一份10只起。上海的小馄饨的尺寸。

一口下去猪油香气扑面而来。配上老板从成都带来的辣椒粉调制的辣椒酱,酣畅淋漓,乐不思蜀。


The Bottle Bar

中山路286号羲和商业广场F108(汇杰广场对面)

025-86607979




第二日微雨,睡个懒觉,由酒店派车送往高铁站。上海和南京,也就是一个梦回的距离。




- END -


*纯私人分享,与文中商家无任何利益关联。




 - 对酒还自倾,曲尽已忘情  -



    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多