 立秋过后，暑去凉来，秋天慢慢的来了。 秋季天气干燥，肺部容易上火、受感染，从而导致肺热咳嗽。所以秋季适宜食用清热解毒、润肺止咳的食物！ 秋季五大润肺止咳食物 白 萝 卜 润肺指数：★★★☆  润肺原理 民间素有“冬天萝卜赛人参”的说法。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉，入肺、胃经，能消痰止咳，治肺痿吐血。 奶汤炖萝卜  加葱姜、清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。平时也可以煲小排萝卜汤喝。 柚 子 润肺指数：★★★☆  润肺原理 性味甘、寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便。 柚子茶  直接食用或做成柚子茶。柚子性寒，直接食用时不能过量，2到3块即可。柚子茶是以健脾消食、散寒燥湿的柚子皮混合柚子肉慢炖而成，放凉后加入冰糖，存入冰箱，每天以温凉水冲服两次。 莲 藕 润肺指数：★★★  润肺原理 莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒，食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮。莲藕汤利小便，清热润肺。 栗子莲藕汤  将去皮小藕块和处理干净的生栗子入水煮沸后，改中火煲四十分钟，稍冷却后调味服用。平时也可以用猪瘦肉或者猪骨头和莲藕，加入适量绿豆一起煲汤喝。 葡 萄 润肺指数：★★★  润肺原理 其中的果酸有助于消化、健脾和胃，还有更多有益元素滋养肝肾、润肺精、降火、通肠胃。 生食最好  由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用，所以强烈建议“全食”。 杏 仁 润肺指数：★★★  润肺原理 俗话说“萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医”。坚果中最滋润的，非杏仁莫属。杏仁具有润肺，清积食，散滞等。且杏仁还富含蛋白质、微量元素和维生素，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。 红萝卜杏仁菜干汤  功效：润肺养颜；含粗纤维；减肥适用。 材料：南北杏20克，白菜干20克，红萝卜200克，蜜枣6粒。 制作：菜干浸软切段，红萝卜去皮切成小块，杏仁洗净。将水煲开，下各料煲2小时，加少许冰糖即成。此汤也是去热气、清痰的好汤。 秋季养生水果推荐 秋梨 秋梨又叫酸梨，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。梨具有养阴补液、润肺止咳、养血生肌、清热降火之功效。此外，对肝炎患者有保肝、助消化、增进食欲的作用。 葡萄 性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食。但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。 桂圆 桂圆属于酸性的食品，具有补益心脾、养血安神的功效。主要用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症。但食用要适量，不要贪多，以免对身体不利。 杨桃 性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食；若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次；若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。 柚子 性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而著称，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。 山楂 性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。 综合脉脉养生、科普中国等 责编| Yankee |
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