比粉蒸肉更好吃的“米粉炸肉”你没看错，就是米粉炸肉

粉蒸肉很多人应该听过、吃过，那粉炸肉有没有吃过呢？

粉蒸肉吃腻了的话，就来换个口味吧，既简单还超美味

酥香爽口，能当小吃，又能当正菜。

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材料：

• 五花肉

• 盐

• 老抽

• 鸡精

• 生抽

• 红薯粉末

• 蒸肉粉

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做法：

1. 肉切成片状，薄厚中等

2. 加盐，生抽，老抽，鸡精，腌制30分钟

3.加入红薯粉，红薯粉一定要放在其他碗里加一点水打湿，否则块状的到肉里散不开

4.加入粉蒸肉，不用太多，把表面稍微沾满就OK ，然后放入油锅炸至金黄捞出即可