如果你补得不好, 不仅没有给身体带来好处,还会损害脾胃。 今天小编就给大家带来三款适合立秋后进补的养生汤。 立秋后,不少地方有贴秋膘的习俗,就是吃厚味的美食佳肴,“以肉贴膘”的习俗。可是对于大多数南方城市来说,立秋后,天气不会马上变凉,还是处于三伏天气,湿气还是比较重。这时人的脾胃功能不是很好,如果,如果这时“贴秋膘”,会加重脾胃的负担,导致湿热积聚在胃肠中,反而更容易诱发感冒、便秘、发热,所以在早秋进补可以说是得不偿失。 莲子百合汤 莲子是古今著名的滋养食物,具有养身安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳。在医书中有记载“两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。”所以小编建议立秋时,喜咳,肺燥的人要多食用此汤。 ? 食材:百合、莲子、瘦肉 做法: 1、莲子百合提前泡水一小时。 2、瘦肉切丁。 3、莲子百合瘦肉放入锅中加入4碗水。小火熬制4小时。 4、出锅即可食用。 雪梨银耳汤 银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。此汤味道甘甜,老少皆宜。 ? 食材:银耳、雪梨、冰糖 做法: 1、将银耳浸泡5小时 2、把泡好的银耳撕成小朵 3、将雪梨削皮切成块 4、将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可 5、大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可 芝麻木耳汤 黑芝麻有补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤、提高生育能力、增加细胞免疫、抵抗辐射的功效。木耳具有很高的营养价值,是非常有营养的一种菌类,具有很的降血脂的效果。两者混合做成汤,可以润肠通便,祛除湿气,润肺。 ? 原料:芝麻、木耳、冰糖 做法: 1、 将干木耳放入温水中浸泡半小时,直至木耳泡发后,清洗干净。小火加热炒锅(不放油),把黑芝麻放入锅中炒熟。 2、 将泡好的木耳与炒熟的黑芝麻一起放在锅里,加入400ml 水,小火慢慢煎煮10分钟,最后在汤中加入冰糖,放凉即可食用。 立秋除了小编介绍的三种汤以外,还应该多吃酸的和甜的食物,多吃水果,多吃蔬菜补充水分和纤维素。 立秋饮食小常识 1、早卧早起以敛阳 2、保护脾胃始添酸 3、心情舒畅防肺伤 4、勤加运动身体好 ? |
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