夏天一到,拍片就变得辛苦起来,工作室里人手也常常不够。 而更头疼的是,公司小伙伴们纷纷喊着要去海边度假,当然我是不可能全都放任他们了。 这种时候,作为一个精明的“爸爸”,就得用食物弥补他们燥热的心情了。 海边度假去不了,至少椰子还是可以吃到的。 而跟椰奶有关的甜品中,椰奶小方可以说是最简单方便又受欢迎的菜谱了。之前也给同事们做过,宛若有魔力一般,在盘子里弹跳着,让见到的人都变得心情雀跃起来。 别说他们,每当椰奶小方duang起来的时候,我这个不吃甜食的人,都馋得受不了。 ▲酥饼大人:这香香的味道怎么都闻不够。 1、60g玉米淀粉混合480g牛奶,加30g砂糖,搅拌顺滑至无结块状态。 2、小火慢熬,始终搅拌以免糊底,熬至浓稠后放凉。 3、入冰箱冷藏4小时以上。 4、取出切成方块,丢椰蓉里滚一滚。 5、做好了,吃吧! Q弹嫩滑的一口~ |
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