喜欢吃海鲜的人一定知道,决定海鲜甜不甜美的最大要点就是「新鲜」! 如果是天才小钓手的你,这家7月14日在大阪通天阁附近新开幕的「Jumbo钓船 钓鱼吉」则保证可以吃到新鲜又美味的海鲜料理!为什么呢?让我们看下去吧! 「Jumbo钓船 钓鱼吉」将客席区打造成钓渔船,并在船下设置了一个总水量多达120吨的大水槽。水槽内有十余种的鱼贝类,供客席区的食客们可以「现钓现吃」。 这里最大的卖点就是,端上桌的料理,由客人们亲自钓上来后,现场直接烹煮! 因为是现钓现吃,所以可以保证食材都在最新鲜的状态。店内也有太鼓的表演,让我们在等待鱼上钩的同时,也能在渔船上欣赏精彩的演出。 店内的自钓菜单包括,海螺、海胆、竹荚鱼、鲍鱼......等等约十种左右。而料理方式有盐烤,再另外加钱的话,则有熟食、握寿司、串烧和天妇罗可供选择。其他还有马铃薯沙拉、烤虾等熟食可以点选。喜欢海鲜的朋友,绝对不能错过! 人不在大阪也没关系!在全国拥有多间分店的「钓船茶坊 Zauo」,开业至今也是各大媒体争相报导的渔船居酒屋。 这里的用餐方式跟「Jumbo钓船 钓鱼吉」一样,采现钓现吃!但要是肚子饿到受不了,也可以直接看菜单点餐唷~ |
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