13亿吨烂蔬果被伪装成新鲜的，人们却抢着买

时常会在网络上看到菜农、果农辛辛苦苦栽种的农产品滞销、腐烂的消息。特别是在炎热的夏天，腐烂更甚。

就算不是滞销，也会有不少因为自然灾害，还没等进到市场，就被定性为“废弃蔬果”了。

在商场、菜市场，我们也只会选择新鲜有光泽的蔬果买，一些长相不好的畸形儿，有腐烂趋势的“丑角”都会被冷落到一旁。

它们要么被批量送往食品加工厂做成熟食、辅食，要么被直接丢弃。

 

世界上这样的“废弃蔬果”每年有13亿吨，随着极端天气变多，还会有越来越多的蔬果被废弃。

于是，人们开始想办法扭转这些“弃儿”命运。

 

日本团队My Farm对此亦是备受触动，于是创制出了一个叫“Vegeloop”的东西。

 

Vegeloop，是个蔬菜循环包，它让无数烂蔬果实现了华丽的转身，无论颜值和内涵，都不输新鲜蔬果。

 

他们先收集废弃的蔬菜，用生鲜垃圾处理机将它们制成肥料。

用可降解的包装纸，印上蔬菜图案，包上肥料，和对应的种子，包出对应的形状。

比如，胡萝卜肥料+胡萝卜种子+胡萝卜包装纸=胡萝卜Vegeloop。制成的Vegeloop就和原来的蔬菜一样。

除了胡萝卜，还可以有玉米包、茄子包、南瓜包……如今已制作出15种蔬菜包。

把它们带回家，直接埋土里，在上面浇水。

可降解的纸慢慢融进了土里，肥料、种子也就融进了土里。不出时日，种子便会生根、发芽，最后长成真正好看的蔬菜。

这个对于生活在远离土地的城市人们来说，特别实用，因为小个头的蔬菜包，并不需要太大的土地，只要有盆土，每天浇浇水，就能长出健壮又健康的蔬果。

种子和肥料一次性解决，只等收成。这不仅是一次环保行动，更是一份让人们参与到家庭种植中来的“感染剂”。

 

从丑到假美再到真美，就像是“弃儿们”在有心人的手里获得重生的历程。

 

而这样一个蔬菜包，是免费的。My Farm把它们作为公益，人们可以无偿拿走这些做好的成品，也可以捐出任意金额，表示对这项公益活动的支持。

创意团队还制作了精美的册子，用来介绍这些Vegeloop的来历。

人们看到这些惟妙惟肖的有趣“蔬菜”，都忍不住拿起来看上一眼，而听到它们的来历，更是激发了他们栽培的兴趣。

那些募集来的资金，也会捐给提供Vegeloop蔬菜原料的农家，虽然钱不多，但他们再也不是颗粒无收。

 

My Farm的愿望是能够创建自给自足的社会，让每一个人都参与“生产”，感受乐趣。

当然，将烂蔬果等有害生物质变废为宝，制成固体有机肥的并不是日本独有，我们国内也有不少这样的项目，只是还没有在颜值上下功夫，让它们走向千家万户。

Vegeloop蔬菜包不面向其它国家供售，但其实每个人都能自制家庭“Vegeloop”，随手种花种菜，只要我们掌握烂蔬果制肥的方法就可以。 

▎烂蔬果做底肥

制作方法：
☞将烂蔬果和一些厨余垃圾等废料收集起来，在园地中挖一个坑，一层废料一层土壤地填埋好（没有园地条件的也可以用箱子盛装）；
☞浇一次透水，盖上土，蒙上塑料膜；
☞经过半年的腐熟发酵，各类菌群相继繁殖完后，将其挖出装塑料袋中密封保存留用。

 
用法：使用时，将腐熟的有机肥一份，和三份园田土掺匀后栽植花木，效果很好。 

  

▎烂蔬果做追施花肥

制作方法：
把烂掉的水果、果皮、蔬菜等切碎，放到密封的塑料桶里。加水没过蔬果，把塑料桶放到阳光下，偶尔打开盖子排一下气，大约1个月就可以用了。

 
用法：使用时，取出上层液体，按照1:2000的比例兑水稀释，然后浇花即可。大约每月用1-2次。 

公益无国界，自给自足的生活乐趣更是值得让更多人去亲身体验。