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“当归甘温，生血补心，扶虚益损，逐瘀生新” 当归是一个辛甘性温的药，因为编歌诀用的是四个字，就把“辛”省略了。当归既补血又活血，因为心主血脉，所以当归可以生血补心。 很多人面色苍白、头昏眼花、心悸，好多都是血虚的表现，可以用当归来扶虚，主要是养血虚。 当归还可以逐瘀血生新血，所以当归还有活血的作用，尤其是妇女月经不调、痛经、经闭。 痈疽肿痛也可以用当归，我曾经给一位臀部长了大疮结的病人用了当归。 当归还有润燥滑肠的作用，主要是治疗血虚津液不足的大便秘结，当然还需要跟其他药配伍。 补血一般用当归身，活血一般用当归尾。既想补血，又想活血，就可以用全当归。酒当归主要是加强活血作用。 对于湿盛中满，大便泻泄的一人，一定要慎用当归。 当归又叫秦归、西归，最早见于《神农本草经》的中品，是一种多年生草本植物，植物学归类为伞形科。 当归用的是植物的根，当归是人工栽培的，主产于甘肃，当然云南、四川、陕西、湖北也产。 当归这种植物的根是圆柱形或者圆锥形的，它的下面还有扭曲的支根数条到十余条，全长大概10到25厘米。主根大概长2到7厘米。直径大概2到3厘米。其实大家最好亲自看一下当归的整货是什么样子最好。药材的鉴别还是比较专业的一门课。 当归是有菊花心的，菊花心是指它的切面是黄白色、淡黄色或者棕色，有一种射线状的纹理。 主根比较粗长，支根比较少而粗壮的当归比较好，表面黄褐色，断面粉白色或者淡黄白色最好。断面大家可以看一下饮片。 总之，当归可以补血行血，润肠调经。 当归是中医临床用的最多的中药之一，比如当归、甘草、黄芪，这是开中药最常见的几味药。 当归养血通脉，所以什么血证、虚证、表证、痈疽、痈疡都可以用当归。尤其妇科调经，几乎离不开当归。 前人讲归头补血，归身养血，归尾破血。也有讲归头补头，归身补身，归尾补四肢。流传的说法很多，我们在市面上买的一般是全当归，因为没人给你分开了，现在人嫌麻烦。 总的来说，治疗贫血、调经这种养血方面用当归身比较好。治疗跌打损伤，需要活血化瘀的时候，用归尾比较好。 当归终究是温性的，如果用多了或者用的不对，容易引起虚火。有的人虚不受补，或者血虚，吃完当归容易上火。
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