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【观点分析】如何理解无人新零售以及如何做好无人新零售?

 方珺逸 2017-08-14


如何理解无人新零售?


“新零售“的概念是马云2016年提出的”五新“之一,并迅速被广泛认可,尤其是在互联网和移动互联网发展到如今的阶段,新零售的概念很容易被接受和传播,同时拥有相同梦想的公司也在进行战略转型升级,卡位新零售,以免错失良机。在这场智能化革命的大潮中传统零售行业感受到了莫大的恐惧,突然感觉自己成了砧板上的鱼肉,变革势在必行,因此,以传统零售业和互联网企业为代表的企业以及跨界创业者纷纷加入新零售战局,最成功的莫过于阿里系的“盒马鲜生”和京东系的“超级物种”,引领了2016年的新零售方向。新零售进入2017年,便利店管理的智能化和无人化开始发力,其中以便利蜂为代表的新型便利店开始占领舆论制高点,到了6月份以“缤果盒子”无人便利店的横空出世达到高潮。



2017年可以说是无人新零售的新纪元,无论传统零售业还是跨界颠覆者们都在寻求新的发展机遇,无论是互联网巨头的阿里还是有传统零售经验的草根创业者纷纷开始在无人智能零售上开疆拓土,无人商店、自动售货机、无人货架等多种形式的新零售模式布局卡位,无人智能零售大战正式开始,资本开始涌入,风口已然形成,但最终决定无人零售发展方向的是我们广大的消费者用脚投票选出来的模式,无人智能零售需要用时间去验证。



无人零售的发展离不开互联网、移动互联网、物联网、人工智能等技术的发展和成熟,因此目前在无人智能零售的解决方案上也是百家争鸣、各有千秋,但终极目的是实现无人零售的智能化、简单化,用信息流指导供应链的物流,提高运营效率,这里有高大上的人工智能和机器视觉、还有接地气的物联网领域的RFID技术、二维码技术,以及传统机电技术等通过“互联网+”的形式实现无人智能零售的解决方案。通过目前市场上正在运营的无人商店运营商来看,基于RFID技术的无人店在技术上已经成熟,并开始规模部署。相比于传统的扫码结算技术,RFID技术的非接触读写、唯一性身份(UID)、无人环境适应性强(不怕脏污)等特点非常适合零售行业应用,沃尔玛2008年曾要求供应商在30%商品上使用RFID用于商品供应链的管理,如今RFID技术在零售行业已经应用广泛,在无人智能零售上的应用开始于2016年。2016年4月18日全球第一家基于链庄数据的RFID智能零售解决方案的无人智慧商店“快淘食”在上海浦东投入运营,首批20家,主要集中在上海浦东的各大写字楼、青年公寓、园区、医院等场所。“快淘食”在没有经过市场推广和宣传的情况下,通过1年多时间的运营基本实现了单店盈利,通过对1年多收集到的运营数据分析发现了一些消费规律,验证了无人商店模式的可行性以及RFID在无人零售行业的应用潜力。同时也可以确定无人商店正在创造一种新的生活购物方式。2017年开始无人智能零售进入成长期,大批物联网相关企业和创业者进入这个领域,缤果盒子、小e微店、未来商店等创业公司开始占据头条,至此,无人智能零售刮起一阵狂风,未来已来!零售行业变革大幕正式拉开。

 

2017年无人智能零售技术路线及发展情况


如何做好无人新零售?


任何行业的变革和发展离不开科学技术的发展和进步,同样在无人智能零售领域亦是如此。无人智能零售最大的特点是无人管理化,要实现无人管理就需要为顾客提供自助服务,包括商品选择、自助支付、防盗监控等手段,无人智能零售之所以在国内能够形成共识的关键点在于国内这两年移动支付的发展,同时辅以移动互联网的成熟,加上人工智能的崛起,等等这些因素的叠加才催生了无人零售行业的快速发展。科技的“东风”已经形成,接下来就看无人零售行业的创造者们如何利用这些科技实现最终的梦想。


无人智能零售相较于传统零售具有以下7大特征,24小时无人值守、智能门禁、商品自动识别、移动支付、防盗监控、多媒体交互、智能分析,具有此7大特征的零售可基本定义为无人智能零售。实现以上无人零售特征的技术可以说是多种多样,从目前的趋势来看,主要存在三个技术派系,国外以亚马逊的Amazon go为首,国内以深蓝科技的Take go为首的机器视觉和生物识别技术为主的人工智能应用派系,以国内的“快淘食”和“缤果盒子”为首的物联网应用派系,以及以“友宝”为首的传统机电技术应用派系。目前真正落地的主要是以后2个派系为主,基本在技术成熟度和稳定性上具备了大规模部署的条件。目前无人智能零售的发展还处在初级阶段,各种技术经过实际应用和发展后会走向融合,因此无人智能零售的最终形式会是“人工智能+物联网+传统技术”的结合,而“人”会重新回到无人智能零售领域,而此时的“人”不再是现实世界的人,而是“虚拟人”或“机器人”,让无人店重新回到有“人”的状态,让失去温度重新回来,让零售的模式重新定义和重构。

 

无人智能零售7大特征


无人智能零售的成功不仅仅只是硬件上的技术应用和改变,更多的是在于商品和人的连接和交互,是信息流和数据流的同步和协调,以后我们生活的社会是个万物互联的社会,因此,网络身份的标签同样适用于每件商品,所有的数据将集中存放在云端,所有的个体通过物联网络实现连接和交互,数据信息将触手可及,当然这只是终极模式,目前的无人智能零售已经依托云计算、大数据、物联网等技术实现了初级阶段,无人商店和无人售货机不在是独立个体存在,而是运营网络中的一个中转节点,实现商品和数据的中转,让数据流和物流合二为一。只有在网络世界实现了物流和数据流的融合才能正在实现无人智能零售。

 

无人智能零售的系统特征(现阶段)


归根结底,无人智能零售的核心还是“零售”,技术再先进,内容满足不了顾客的需求都是伪需求,所以,无人商店卖什么商品、卖给谁、如何获取增值服务才是成功的关键,“智能”也许能够帮助到你,不需要你亲自动手,但这些都需要数据,数据从何而来?下回分解。

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