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最近农村有一位老大爷，在自己家地里劳动时，挖出挖出了一个类似于树根的东西。 他发现地里不止这一节“树根”，他小心翼翼的继续挖，老大爷对药材懂得也不多，下意识的认为，这不会是个大人参吧！ 小心翼翼的挖了一个多小时，总算把这个“人参”挖了出来，挖的过程中生怕弄坏了，就不值钱了。 心里想着是人参，但是不能确认，就去问村里人，村里人告诉他，这哪是什么人参，这东西叫做“天花粉”。 但是，村里人还安慰他说，不用丧气，这天花粉虽然不如人参珍贵，但是市价也值20元一斤，这个大家伙长4.5米，老大爷称了一下，足足有200多斤，也算是意外收获了。虽然原来打电话问中介的房子是没戏了。对此你们怎么看？ 人参的营养价值 1.维生素 维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，是人类维持正常生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质。人参中含有维生素B1，B2，B12，维生素C及烟酸，泛酸，叶酸等多种维生素类成分。 2.微量元素 包括锌、铁、钾、钙、锶、锗、砷等在内的20多种微量元素，其中长白山的人参中含有的锗元素的含量是很高的。锗元素可以促进细胞新生，增加细胞分裂次数，延缓衰老。 3.糖类 含有：单糖、低聚糖和多糖等。多糖是人参中重要的活性成分，是生命四大物质基础之一，它能控制细胞的分裂和分化，调节细胞的生长与抗衰老，是防治肿瘤、心血管和肝炎等疾病的良好药物。 |
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