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【大院食堂】这是一个技术贴!用什么战术吃自助餐能把老板吃跳楼?

 刘佐余 2017-08-16


且不说要“扶墙进,扶墙出”,

咱东北人更讲究“吃得多,吃得对”。

自助餐怎么吃才能捞回本呢?

看完此攻略,你将成为自助餐杀手!



熟悉地形,挑选好座位,不要去偏远的角落

要知道有多少食客都在虎视眈眈地盯着

那些昂贵的、限量供应的食物呐!


想吃回本?只要这样吃就对了


1、适量水果




水果在食用后约三十分钟就开始消化,餐前半个小时吃水果是最科学的,餐前吃水果也起到了开胃的作用,为接下来的大吃大喝奠定好基础。身体是革命的本钱,先把胃养好再说。  


2、刺身、海鲜类




既要吃贵的,又要吃对的,切忌大杂烩乱吃一通,要选比较昂贵的食物,比如三文鱼、螃蟹、大虾、贝类......吃自助餐不吃生鱼片、螃蟹不吃个四五只怎么把成本收回来呢,这个时候就不要吃油腻的食物,油炸烤肉之类很容易饱。



3、铁板,烧烤,肉肉肉类





舔着脸经过了海鲜的洗礼,成本基本能吃回来了,接下来可以开始惬意地吃那些你爱的牛排,羊腿等等了,爱吃什么就尽情享用吧,此环节是彰显实力的时候了,继续加油,再接再厉!



4、沙拉





健康的吃客才是有持续战斗力的吃货,经过前面的轰炸,这个时候你要休息一下,适量吃些沙拉进行一下调理,毕竟,硬仗还没结束.....


5、主食,热菜





没错!我们的主食还没有进行呢。所以,沙拉过后,就该进行我们的主食环节。意面、披萨、虾饺等等,想吃什么就吃吧。只要别傻到直接去盛炒米饭,你就可以继续吃下去的!



6、汤类






尽量少喝饮料少喝水,一定不要喝碳酸饮料,要喝最好也到快结束的时候喝,而且不要喝廉价饮料。喝汤可以养胃,营养又美味,尤其是而且不会太占肚子。


7、冷饮甜品






饭后甜点必不可少,这个时候你也可以喝喝冷饮了,边吃边聊聊天,总结一下战况,回味一下服务员收盘子时膜拜的眼神……或许聊着聊着你们就又饿了,于是乎便可考虑继续战斗了.....



看完了这些吃垮自助餐店的技巧,

是不是马上就想验证一下好不好用??

别急呀,小编为你推荐一个贼必的自助餐实战场地!!!




龙腾四海国际自助餐厅




龙腾四海,霸气的店名背后蕴含着“家”的温馨定义!休闲时光里,带上老人、孩子或约上三两好友,将味蕾上交,将快乐汇“聚”于此。这个位于沈阳兴隆大奥莱3楼的自助餐厅,会让你刚一进门,就被古色古香的装潢吸引。整个餐厅视野开阔,分为A区、B区与演绎区,最多能容纳近百人。



喜欢逛大奥莱的吃货们就一定会被龙腾四海俘虏。不信?无论何时去,餐厅准坐满了客人。让你多种小食没有任何限量随意选,这幸福是不来得太突然?



龙腾四海一直以最新鲜健康的食材闻名,平时的自助餐厅可能已经做好了各类餐点等你下单,而龙腾四海都是现点现做,所见即所得,开放式厨房只为每道菜都是最真实新鲜的口感。



为什么家长都喜欢带孩子来?因为龙腾四海的食物里不含任何添加剂,吃的就是放心安心。厨师们用高级食材最本真的味道加上高超的烹饪技术,呈现出美味来回馈每一位客人,不会枉费你的期待与等待。


龙腾四海的大串十分有名,一串肉肥瘦相间,有10公分那么长。龙腾四海的羊肉尝起来少了别家的腥膻味,多了鲜嫩和肉香,后来才知道,这原来是精选的内蒙古绵羊肉。



除了大串,龙腾四海的挪威三文鱼刺身简直不要太有名!三文鱼刺身看似简单,可是食材的新鲜度和鱼片的厚度都会影响刺身的口感。



在这里教大家一招:要看三文鱼新不新鲜,就要看三文鱼表面的白白油脂。如果三文鱼很新鲜,除了鱼肉呈橙红色且色泽鲜明外,这层油脂会透出健康粉嫩的颜色。而很多店家会因为怕不新鲜而去掉这层油脂,而龙腾四海这层油脂就是食材新鲜的自信保证。刺身不限量任点,不薄不厚的鱼片吃时既不觉腻,又能感受到肉质的充盈,让人体验到什么叫入口即化的幸福感。



不能错过的还有龙腾四海的三文鱼寿司,三文鱼被一片片切好,放在一捧粒粒饱满的源自日本的寿司米上面。一口咬下去,那是只有新鲜的鱼才有的鲜甜味道。湛江大生蚝、扇贝只能用很鲜,很肥,很有味来形容!



龙腾四海的烤鸭和正宗的北京烤鸭味道不差丝毫,只要一口就让你仿佛置身烟雨蒙蒙的京城,酱香与葱香在口中撞击配上肥而不腻的鸭肉,简直美哉。



Duang!你可能怎么也不会想到,原来龙腾四海的烤肉也可以做的如此出神入化。精选的牛排在铁板上翻烤,既保证了牛排熟的均匀,又保证它快速受热锁住鲜美的肉汁。再配上特调酱料,小编不说了,写着写着都要流口水了。



龙腾四海烹饪团队均为特级主厨,烹饪技术高超,对菜品品质的把控一流!


龙腾四海的冰激凌是意大利进口的,蛋糕也可以尝到浓浓的奶香,完全没有次奶油来加味的次感。在同等价位的自助餐厅了算得上良心产品了。



只有新鲜材料,龙腾四海才会做给客人吃。对于龙腾四海而言,食物才是餐厅的精髓。在这里可以一次性吃到其他餐厅各种大菜,是不是真的太值啦!




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