红遍欧美、日本,普遍运用在慢性病及神经内科治疗的生酮饮食, 首次公开对癌症的治疗成效。 有理论基础、有实验依据、有临床经验,最新治疗癌症的饮食建议 癌细胞无法利用酮体,但健康的细胞可以。 生酮饮食有类似断食的效果,但又不会让病人虚弱,是最适合癌症患者的饮食 为什么生酮饮食可以救命? 酮体是人体燃烧脂肪产生的能量,健康的细胞可以利用酮,但癌细胞无法利用酮。 癌细胞的主食是糖,如果我们可以不吃,或只吃很少的糖,让身体转而利用酮,就可以创造不利癌细胞生存的环境。 进行生酮饮食时肝脏可以制造酮体,有许多证据显示这个成份有药物治疗的效果,不只癌症,对癫痫、阿兹海默、帕金森、疼痛、多发性硬化症,和代谢症候群、糖尿病等都有帮助。 生酮饮食可以达到类似断食的效果,让肿瘤成长速度减缓,却不会让病人虚弱,还是有足够的营养让病人复原。 如何进行生酮饮食? 尽量不吃,或完全不吃含糖及碳水化合物的食物。 多吃脂肪及油类食品,以补足缺少的碳水化合物的热量,让身体转而生酮。 摄取蛋白质要适量。因为蛋白质也能转成糖,若主能量以蛋白质代替,身体无法转而生酮。 素食者也能进行生酮饮食,优质脂肪及人体不可分解的纤维素都能提供身体所需的脂肪酸。 癌症病患必须节制的养分 含大量Omega-6的脂肪,如葵花油、玉米油、反式脂肪。 应避免虽含有必需胺基酸,但淀粉含量高的荚果类,如鹰嘴豆、豌豆、小扁豆等。 尽量避免所有含淀粉及糖,会让血糖震荡的碳水化合物,如谷类、水果等。 |
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