关注:苏州美食探店 获取更多福利资讯 苏州有很多隐藏在市井之中的小店 它们或许没有气派的招牌 豪华的装修和高大上的环境 也许就连平常路过,你看都不会看一眼… 但是,就是这些“破店” 却有着让人吃一口就难以忘怀的好味道! 1、味雅馄饨店 苏州的馄饨店很多,这家真是的藏在巷子里的火爆美食。店面小到只能标注“祥鑫饮食店旁”,但早上来吃馄饨的人完全挤不下! 只卖馄饨,想吃别的?对不起,没有!荠菜的、鲜肉的,大馄饨、小馄饨……早晨一碗热腾腾下肚,保准第二天还想来! 高汤熬制的汤底特别香浓,手工现包的馄饨馅多皮薄,一口一个美味!小编最爱的就是他们家的荠菜肉大馄饨,一碗吃完特别的满足! 人均:10元 地址: 皇废基(祥鑫小吃店旁) 2、王天井巷豆腐花 一对夫妻出摊,一人在汤家巷,一人在王天井巷,两人在外的名气相当!当一个个懵懂的孩童已长大成家,豆腐花仍旧照常出摊,摊前食客络绎不绝,只为寻回那儿时的味道。 以前是一家小摊子,现在已经有了店面,但是味道依旧没变。豆腐花很白嫩,里面的配料也是十足,榨菜末,紫菜末,虾皮,香菜末,葱末,放点辣椒油,或是淋上一些麻油酱油和白砂糖,排队吃上一碗太幸福了。 人均:4元 地址: 王天井巷79号 3、阿福砂锅煲 据说阿福是苏州一个年纪大的阿姨开的,已经有十几年的历史。砂锅量多,配菜丰富,价格亲民,环境虽然简单,但是很多苏州人的回忆。 招牌牛肉粉丝汤是最受欢迎的,咖喱味的汤很特别,很大一份,配菜也很多,青菜、粉丝、笋、油面筋,再来碗米饭,十几块就可以吃的很饱了。 人均:19元 地址:观前洙泗巷内东脚门74号 4、馋老沛 馋老沛家卖的是地道苏州口味,招牌面拖大排现炸的,吃起来里面的肉特别嫩。 相比大排,小编更推荐他家内涵鸡腿,一大根无骨鸡腿,里面都是芝士,一口咬下去芝士拉出很长的丝,芝士控吃了超满足。他家都是点了再炸的,常常要排队等。 人均:13元 地址:钮家巷观前庭院对面 5、汤家巷壹号鸡排 这家算是苏州鸡排的网红了,就在汤家巷,平时排队的人多到爆。 老板娘把鸡排浸在蛋液里,再裹上面包糠,油锅里炸的吱吱吱。吃起来外脆里嫩,关键是不会觉得油。关键是老板每天用原油炸的,业界良心! 人均:19元 地址: 汤家巷11号景德路与汤家巷交叉口北50米(老中医院旁) 6、蜀香格格老实人鱼头 这家就藏匿在三元三村新村中,以前叫三峡格格!虽更名成蜀香格格,可美味的鱼头一直没变过。 他们家的剁椒鱼头堪称一绝,剁椒调味恰到好处,微辣很香鲜,回味之中还带点甜,每到饭点就要排队! 除此之外,店内的家常菜也是物美价廉!鱼头还能单点面条和就这馒头吃,去他们家准能吃个满足。 店面很小,所以很多时候,外面都坐满了人,热闹非凡! 人均:42元 地址: 西环路三元三村(美佳倍顺超市对面) 7、老客满煎饼 说老客满煎饼可能很多人不清楚,但是说双塔菜场点心铺,那大家就知道了! 在双塔菜场外第一家,一个大案桌和铁板,就是一家店!制作过程全看的清清楚楚,菜场的大妈们都是这家的铁粉。 每天去买菜就会不由自主的被酥香所吸引,还在饼摊五六米开外,咕咕叫的肚子已经在抗议着要吃葱油饼。 一份美味的早餐就是元气满满的一天,饼用猪油和的面,加了猪油的饼身金灿灿的,一口咬下去满嘴酥脆,那叫一个香!配一碗豆腐花满足啊~ 人均:6元 地址:凤凰街双塔菜场大门处 8、后庄福建酸菜鱼 这是一家坚守相门后庄的酸菜鱼店,13年的时间他俨然变成了苏大人的第二食堂。许多毕业后还是忘不了这个味道,拖家带口的一起来吃。 一盆酸菜鱼,几瓶啤酒,在点上一大盆米饭,一会就能消灭的干干净净。来这里的原因没别的,就是好吃、实惠! 一盆酸菜鱼中除了酸菜,还有豆芽、白菜~吃起来特别酸爽!店里还是沿用以前的铁盆,分量大用料足之外还特有亲切感。 人均:43元 地址:相门后庄良友金伴旁弄堂内(华联超市旁) 虽然都是小摊老店 但每家生意都好到爆! 不犹豫 下班就约起来吧! |
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