浓雾渐起，再散开
一片片、一层层的梯田
由山肩山脊绵延嵌入深深的河谷山麓
不同的线条、不同的面块
闪现着变幻不拘的光泽
这是元阳梯田每天的苏醒
天眼看梯田 by郭建林
在这片土地上生长出来的万物
都充满了哈尼梯田灵性
千年的风韵
都隐藏在这每一粒红米中
轮动
呼吸着湿润的梯田空气
似乎还走在梯田的田间小道上
就闻到米饭的清香了
梯田晚钟 by戴云良
徐徐山风送来一丝凉爽
接过热情好客的哈尼人盛上的红色米粒
颗颗饱满红润、香气悠悠
仿若欣赏稀世的“红珍珠”
（观看视频了解：最好的食物一定是来自最美的自然之中）
在文化气息浓重的哈尼梯田中，有一种稻米，采用纯净山泉水灌溉、原生态积肥滋养、人工耕禾除草的原始耕作方式，具有千年梯田种植、千年稳定基因、千年传统耕作，哈尼古歌中，被称为“红玛瑙”的元阳梯田红米。
说起这次给大家推荐的“红米”，还要从我的朋友“大佐”开始——这是一个坚持了八年公益的上海小伙子如何变成了元阳人的故事。
大佐自述：那是一次比较有意思的旅行，和另外两个兄弟一起，扯着上海团市委介绍信的虎皮，来到云南省元阳县做扶贫公益项目考察。没想到一做就是八年，当年的南蛮之地，道路不通，荒野之乡的元阳，绝没有现在这么热闹，来这里的只有邮差和我这个二愣子，一晃八年多过去了。
大佐：“这份工作并不在于收入的多少，而是给我带来许多真正的快乐和幸福。在那些朴实无华的孩子们身边，看到他们一双双纯真而又快乐的眼睛时，才发现有一份感情会令人永生铭记。”
特蕾莎修女说过的两句话：贫穷不是饥饿、衣不蔽体和没有房屋；最大的贫穷是不被需要、没有爱和不被关心。我们对爱及认同的渴望，超过对食物的饥渴。
山里的可爱的孩子有着所有孩子一样的纯真善良，他们不应该被我们可怜，不需要随随便便的施舍，因为在人性上我们都是平等的个体，他们需要的是我们的尊重和爱护，而不是仅仅捐钱献爱心神马的。
就这样有了【授渔计划】
每个哈尼村寨上方都矗立着茂密的森林，巨量水蒸气随着热气团层层上升，在高山区受冷气团压迫冷凝为浓雾，使该地区终年云雾萦绕，云雾遇到高山形成凝露，汇滴成水，山泉流淌，流出森林，流经村寨，流入梯田，成为当地主要水源。大自然的循环，成就了哈尼人世代生存的家园环境。
这里地形狭窄，当地无法使用大型机械和现代化工具，只能依靠人背马驼、水牛犁田的古老种植形式。
果统村位于元阳县西南的一座山头上，距元阳县城45公里，这里是益游公益八年多的扶贫驻点，当地出产梯田红米。第一次来到果统，热情的校长招待我们吃红米做的竹筒饭，一整天的劳累后，吃到香喷米饭的那一刻，甜美的滋味至今难忘。
由于果统村交通不便，机械化程度低，当地村民采用着近乎原始的耕种方式：开田、修犁、耙田、薅草、抜秧、铲梗、割谷、挑谷，全部都是人力劳作。
红米色泽红润，米粒细长，熟米饭松软可口，清香回甜。红米中不仅含更多的铁镁锌锰钙等微量元素，营养价值远远高于当前市场上杂交水稻。
红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇，铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效，含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状等。
果统村很多孩子都是留守儿童，大佐和益游公益已经连续五年为当地的孩子提供公益扶贫活动，爱心捐助只能解决一时需求，并不能根本上改变当地的贫困状态，更不能解决留守儿童现象。
留守儿童的父母抛下自己的孩子外出打工，是因为务农的收入无法让自己的家庭过上稳定的生活。并不是父母不想把孩子带在身边，而是农民工父母没有经济能力负担一个孩子在城市里的开销。
留守儿童的原因是多方面造成的，如果父母在家种植稻米也能获得同样收入，他们更愿意留在家中，方便照顾老人和小孩。
授渔计划的的使命不是捐钱，而是建立农产品产业链，我们鼓励接受捐助的穷人参与劳作，让孩子的父母能够在家安心种植稻米，不再外出打工，减少留守儿童现象。
通过逐户走访收集孩子的背景情况，我们与22名留守儿童家庭签订了收购协议，根据家庭种植大米的面积，每户家庭将得到1,200～16,000元不等的种植补贴。另外还有5名孤儿获得2,000元/人的贫困补助。
"授渔计划"将以高于当地市场的价格，定向收购留守儿童家庭种植的红米，经过检验、包装、运输等环节，网络发售，让孩子的父母能够在家安心种植稻米，不再外出打工，减少留守儿童现象。
9斤装价格：179元
（含捐款：22.5元）
长摁并识别【二维码】或者点击【阅读原文】即可购买
本公益活动及主人公身份非凡君已跟当地乡政府核实，所有内容完全真实。请大家放心支持购买，为留守儿童献一份爱心。如果这次红米能够顺利的销售，相信仍然在外地打工的父母会逐渐回归农田，回到孩子身边，衣食有着落，孩子不再孤单。
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