卓尔不群,品味非凡 大卫营 只限小资和中产的品位人士进入 [识别二维码进入查看] ·↑ 长按识别二维码关注 ↑· 微信号:dvy1111 苦瓜美容养颜,排毒减肥 但特殊的苦味让人难以接受 只需这样做 一招教你苦瓜不苦还香甜 全家老少抢着吃! 苦瓜不苦 肠胃不好、肝脏不佳一定要多吃苦瓜,并且排毒养颜还减肥,这样做一点都不苦! 第一步:去膜。洗净的苦瓜去籽还不够,一定要去除苦瓜内膜,它可是苦味来源。可以用菜刀削干净。 第二步:冰水。然后将苦瓜切片,越薄越好,放入冰水中冰镇,不仅增加脆度还能去除苦味。 第三步:食盐。最后撒上少许食盐,搅拌溶解后浸泡15到20分钟,一点苦味都没有了,并且养分一点都不流失! 苦瓜紫薯圈 吃遍了寿司和紫菜包饭,苦瓜版的你可吃过? 第一步:紫薯蒸熟,加入蜂蜜制成紫薯泥。 第二步:将苦瓜洗净去膜,焯水后用冰水冷却,去除苦味。 第三步:将紫薯泥填入苦瓜中,切成小段即可装盘。 换成南瓜、红薯也不错哟~ 煎酿苦瓜 爱吃肉的你怎么能错过煎酿苦瓜。 第一步:制作肉馅。香菇丁、五花肉馅拌上新鲜的蛋液,加上些许盐、酱油朝着一个方向打馅。 第二步:将肉馅填入苦瓜圈中。 第三步:在锅中倒油,小火慢煎苦瓜两三分钟,熟后出锅装盘。 第四步:用蒜末、耗油、糖、老抽制作芡汁。 第五步:将炒制的浓汁浇在苦瓜上。 色香味俱全的煎酿苦瓜就做好啦,一起尝尝看! 苦瓜蛤蜊汤 一碗花蛤苦瓜汤清肠又鲜美,真是解腻的好帮手! 卓尔不群,品味非凡 大卫营 只限小资和中产的品位人士进入 |
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