 大 青 叶 【来源】植物来源各异，爵床科植物马蓝 十字花科植物菘蓝及大青 蓼科植物蓼蓝。 【别名】蓝叶、蓝菜 【性味】味苦，性寒。 【归经】归肝，心，胃，脾经。 【功效】清热解毒，凉血消斑。 【主治】用于热病高热烦渴；神昏；斑疹；吐血；衄血；黄疸；泻痢；丹毒；喉痹；口疮；痄腮。 【用法用量】9-15克 煎汤  【药食同源】 1、大青叶茶：清热解毒，凉血止血；抗菌 原料：大青叶5g、茉莉花茶3g，开水冲泡5-10分钟即可，冲饮至味淡。 2、柴胡青叶粥 清泻肝火 材料：大青叶15克，柴胡15克，粳米30克。 制法： 先把大青叶、柴胡加水1500毫升，煎至约1000毫升时，去渣取汁，入粳米煮粥，待粥将成时，入白糖调味。 |
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