分享

2块一斤和80一斤的鸡蛋有啥区别?检测结果让人大吃一惊

 北书房2014 2017-08-21


● 检测选取市售的25款鸡蛋样品,平均价格每斤从2.29元到87.25元不等,包括普通鸡蛋、笨鸡蛋、土鸡蛋、乌鸡蛋、山鸡蛋、初产蛋、绿色鸡蛋、农家鸡蛋、特殊营养成分鸡蛋、有机野山鸡蛋等。

● 结果显示,25款鸡蛋相关营养指标差距不大,蛋白质最高含量为14.6g/100g,最低为11.3.g/100g,相差仅3.3g/100g。

● 更让人吃惊的是,87.25元/斤的山鸡蛋,还不及2.29元/斤的普通鲜鸡蛋的蛋白质含量。

● 结论:价格较高的鸡蛋,其营养指标并非最高,普通鸡蛋营养指标也不低。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多