从9月1日起, 为期4个月的黄渤海伏季休渔就结束啦, 青岛“开海”啦! 开海意味着, 螃蟹、虾虎、海蜇、鲅鱼、鱽鱼、 海螺、海蛎子、毛蛤蜊、扇贝、海虹... 海鲜大部队将向我们扑来~~ 真正的吃货不“打”无准备的“仗” 小编为你送上“挑海鲜秘笈” 包你花一样的钱 ,吃的更好更新鲜。 最具人气海鲜码头 海鲜海鲜,越新鲜越美味 想第一时间大饱口福 咱青岛人可是有最得天独厚的条件 ——直接去码头扫货! 沙子口码头 沙子口离市区接近15公里,没有大型渔船,全部是小渔船近海捕捞,开海后,每天涨潮时便会有一艘艘的小渔船满载着海鲜驶回港口,并在码头上直接开卖。 最佳海货:鲅鱼、小黄花 最佳采购时间:上午6时-9时 地址:沙子口渔港码头位于沙子口村东杏树湾 红岛码头 在青岛有句玩笑话叫:“红岛的嘎啦一挖一麻袋”,说的就是红岛盛产蛤蜊,所以红岛码头素来是蛤蜊的主要交易码头,这里的渔民一般早上4-5时出发,由于销售较快,市民最好上午9-10时前去购买,品种以小海鲜为主。 最佳采购时间:上午9时-10时 最佳海货:蛤蜊 地址:青岛市城阳区红岛街道办事处 积米崖渔人码头 码头上的海鲜比起市场在单价上会有所便宜。而且更加新鲜。除此之外,码头上的海鲜给的量很大。市民称完后还可以跟摊主讲价,摊主一般也能给加点优惠。这样算起来,码头上的货就不仅新鲜而且实惠了。 最佳海货:螃蟹、活对虾最佳 采购时间:下午3时-5时 地址:积米崖渔人码头 小港码头 小港码头交通便利,各种海鲜琳琅满目物美价廉,都是渔船海捕后直接运到码头交易,新鲜无比。海鲜比起市场上也会便宜些,称完后还可以跟摊主讲价,摊主一般也能给加点优惠。 最佳采购时间:下午3时-5时 最佳海货:螃蟹、八带 、墨鱼、鲳鱼、大对虾 地址:大鲍岛西北端 顾家岛渔村
青山渔村 渔船常年在码头上直接售卖,但因为潮汐变化,每天海货集市的时间不固定。
港东鱼码头 是崂山区仅次于沙子口国家渔港的第二大码头,盛产小海鲜。当地每天都有海鲜集市,根据潮汐变化,渔船靠岸时间不固定。 沙子口渔村 崂山沙子口,至今保留着原生态的渔村。渔民每天近海捕捞,下午在码头上兜售,当地特色的小海鲜美味不可多得。 渔获以黄鱼、黑头、沙板为主,也会捉到少量虾虎、石夹红、小梭子蟹。因为纯野生、味道好,不少市民会去码头上淘海货,几条小杂鱼拎回家,家常烧,鲜香无比。 最具人气海鲜市场 如果你去不了码头, 那么就去这些海鲜市场扫货吧, 小编搜罗了青岛比较大比较靠谱的海鲜市场, 快去扫货吧,吃海货喽~ 南山市场 南山市场最大的特点是货全乎,鱼虾蟹还有各种时令海鲜,都能在那边淘到,节省时间还能省力气。 购买时注意:在南山农贸市场购买海货注意商贩会把“秤给的高高的”,但仍然少斤短两。 最佳海货:蛤蜊、海螺、八带、虾虎、立虾 最佳采购时间:上午9时-10时 地址:市北区桑梓路 团岛农贸市场 现在团岛市场确实“高大上”,在负一层的海鲜摊位,不少新鲜的海鲜随处可见,鲍鱼、龙虾等也不在话下。另外,喜欢吃海鲜的游客适合住在这附近,买点海鲜去饭馆来个代加工,又便宜又新鲜。 最佳海货:立虾、鳗鱼、红头鱼、老板鱼 最佳采购时间:上午5时-9时 地址:市南区团岛农贸市场(台西一路5号附近) 埠西市场 埠西市场规模大、海鲜全,停车也很方便。市场有两个高峰,一个是早晨六七点钟,酒店购买的居多;另一个时间是下午五六点钟,以周围市民购买为主。 ▲泥蚂,青岛人又叫“泥瓣儿”,吃法有很多,可以炸着吃,可以酱爆,也可以辣炒,很是鲜美! 抚顺路批发市场 市场负一层的海鲜摊位占地面积很大,种类很多很新鲜,性价比也高! 大连路农贸市场 这个市场海鲜种类也是丰富的很呢,只要你能想到的海鲜,这里都能买的到,价格也公道。 营口路市场 鱼虾蟹还有各种时令海鲜,这里都能淘到。买点海鲜去附近啤酒屋来个代加工,又便宜又新鲜。 镇江北路农贸市场 市场规模虽然不是特别大,但当季海鲜基本都能买到,而且很新鲜。 是不是看的流口水啦 别急,重要的来了! 海鲜怎么挑,外行的赶紧看! 怎么样都记住了吗 赶紧告诉你身边爱吃海鲜的小伙伴吧 - END - 来源:在青岛、青岛发布、青岛信息港 |
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