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开门七件事， 柴米油盐酱醋茶， 茶作为中国人生活不可缺少的必需品， 发于神农，而今名满天下， 比起碳酸饮料的激情和快感， 适时适量的茶饮则更修身养性。 古人云， “非淡泊无以明志，非宁静无以致远。” 而茶人淡泊，茶香宁静。 因而身陷浊世之人多爱品茶。 明人陈继儒《茶话》中言， “一人得神，二人得趣，三人得味， 七八人是施茶。” 喝茶， 不是非要有友人作伴。 一几，一壶，一人，一幽处， 随着一道道工序，不紧不慢的， 烧水、量茶、放茶、洗茶、沏茶、滤茶。 最后倒入品茗杯中， 静静欣赏着晶莹剔透的茶汤， 尚未凑近， 已是“舌根未得天真味，鼻观先通圣妙香”。 在这个过程中， 没有现代快速杂乱的节奏。 从浮华人世间、人情淡薄内， 又或是人生巅峰处抽离出来， 放空自己， 让人性在茶水中流淌。 喝完茶，再度走向世间， 带着茶的清香， 爱也清了，心也清了。 喝茶， 喝的是一种心境，感觉到身心被净化， 除去浮躁，沉淀下的就是深思。 同是一杯茶， 失意人尝苦涩、得意人饮甘甜、沧桑者觉回味； 同是一杯茶， 文人吟风月、哲人品人生； 同是一杯茶， 恋人钟情、痴人叹怨、佛家悟空， 俗人闻市井，追名逐利。 茶意人生， 知足者欢喜常随， 是一种大气，一种广阔，一种无垠。 |
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