破壁机科普 第三讲

在第一讲里，我们说，买破壁机就像谈恋爱，都得建立在充分了解的基础上。

在第二讲里，我们说，买破壁机就像谈恋爱，都得建立在有安全感的基础上。

而在今天的第三讲中，我们要说的是，正如恋爱中的你会觉得对方是世上最独特的那一个，买破壁机也是一样，你要知道，为什么选择它，而不是其他各种果汁机搅拌机榨汁机……

究竟该选哪一种呢？

首先

刨除命名上的区别，上述所有机器，都有一个基本功能：出汁。

为了实现这个功能，有些榨汁机会使用非常锋利的刀片，在高速转动中切碎、绞榨水果。这种设置的弊端，我们在第一讲中已经说得非常清楚了（不记得的快去面壁反省一下）。

与之相反，原汁机则使用先挤压后离心的方式，实现较高的出汁率。

但是

普通榨汁机和性能相对较好的原汁机，都有两个共同的、绕不过去的缺憾：

果汁要过滤，果渣要扔掉

过滤网很难清洗这一点暂且不提，过滤掉“果渣”的“纯果汁”，其实就是一杯高浓度的糖水啊，水果中有益健康的纤维素全都被过滤掉了，喝这样的“果汁”，还有什么意义呢？（除非，喝着玩玩？喝多了大概会胖吧……）

处理除水果之外的其他食材时，效果不佳

先看图：

健康美味、低热饱腹、减肥降压、满满维生素膳食纤维微量元素的最佳饮料选择，就是上面这种蔬果汁。水果和蔬菜的搭配，不但可以缔造出丰富的味觉口感，还能保证每日所需营养元素的摄入，让你能够无负担地“吃”下更多的水果和蔬菜——想想看，吃水果，你能吃多少？一个苹果最多了！但是喝水果，你能喝多少？两个苹果，轻松下肚！

把水果打出汁毕竟还比较容易，但蔬菜就比较难处理了，有很大几率你会得到一杯烂糊的蔬菜泥，而不是清爽宜人的蔬菜汁。

更不要提那些为了调味而增加的生姜、红枣、杏仁等更坚硬的食材……

所以

不管你选择哪种”机“，都要确保这两大核心指标：

✓ 出汁率高，无论水果蔬菜，都能快速高效地进行搅拌处理。

✓ 渣汁合一，同时又能做到口感滑爽，这样既不浪费水果中的那些健康成分，又能使全家男女老少都能接受！

而我们的高速破壁机正好满足以上全部需求。

这就是你为什么要在众多“机”中选择这一款破壁机的原因。你想喝到的“汁”，你想实现的目标，只有它能为你做到。