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主食是补充碳水化合物的食物，是升血糖最快的食物，尤其是一些精细的粮食，稍微吃过量就会引起血糖的快速上升。糖友们要知道，粗细粮食结合才是最好的方法，很多的粗粮都是升糖较慢的，今天塔哥就给大家介绍三种很适合糖人的主食，用它们搭配白米饭简直再好不过了。 一、黑米黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，食用后不会造成血糖的剧烈波动，很适合糖人作为主食。 黑米性味甘温，还有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用，特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、小便频等患者食用。 黑米色素的作用在所有米中是最强的，这种色素中富含黄酮类活性物质，对预防动脉硬化有很大的功用。 黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。 【推荐食量】每日50克。 二、薏米中医药效性味甘淡、微寒、无毒。入脾、胃、肺、大肠。有清利湿热，益肺排脓，健脾胃，强筋骨之功效。 薏米所含的薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，还是一种抗癌药，能抑制艾氏腹水癌细胞增殖，可用于治疗胃癌及子宫颈癌。 薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。 薏米的叶作茶饮，可以利尿。 【推荐食量】每日60克。 三、玉米玉米含有丰富的铬，铬对糖类的代谢起着重要作用，可增加胰岛素的效能，促进机体利用葡萄糖，是胰岛素的加强剂。 玉米还含有丰富的膳食纤维，同样能够起到辅助控制血糖的功效。 玉米具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能预防胆固醇向血管壁沉淀，对预防高血压、冠心病有积极作用。 吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。 值得注意的是，甜玉米升血糖还是比较快的，所以糖人应当挑选老一点的玉米，因为膳食纤维含量会高很多，升糖也较慢。 【推荐食量】每日70克。主食是补充碳水化合物的食物，是升血糖最快的食物，尤其是一些精细的粮食，稍微吃过量就会引起血糖的快速上升。糖友们要知道，粗细粮食结合才是最好的方法，很多的粗粮都是升糖较慢的，今天塔哥就给大家介绍三种很适合糖人的主食，用它们搭配白米饭简直再好不过了。 一、黑米黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，食用后不会造成血糖的剧烈波动，很适合糖人作为主食。 黑米性味甘温，还有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用，特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、小便频等患者食用。 黑米色素的作用在所有米中是最强的，这种色素中富含黄酮类活性物质，对预防动脉硬化有很大的功用。 黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。 【推荐食量】每日50克。 二、薏米中医药效性味甘淡、微寒、无毒。入脾、胃、肺、大肠。有清利湿热，益肺排脓，健脾胃，强筋骨之功效。 薏米所含的薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，还是一种抗癌药，能抑制艾氏腹水癌细胞增殖，可用于治疗胃癌及子宫颈癌。 薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。 薏米的叶作茶饮，可以利尿。 【推荐食量】每日60克。 三、玉米玉米含有丰富的铬，铬对糖类的代谢起着重要作用，可增加胰岛素的效能，促进机体利用葡萄糖，是胰岛素的加强剂。 玉米还含有丰富的膳食纤维，同样能够起到辅助控制血糖的功效。 玉米具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能预防胆固醇向血管壁沉淀，对预防高血压、冠心病有积极作用。 吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。 值得注意的是，甜玉米升血糖还是比较快的，所以糖人应当挑选老一点的玉米，因为膳食纤维含量会高很多，升糖也较慢。 【推荐食量】每日70克。主食是补充碳水化合物的食物，是升血糖最快的食物，尤其是一些精细的粮食，稍微吃过量就会引起血糖的快速上升。糖友们要知道，粗细粮食结合才是最好的方法，很多的粗粮都是升糖较慢的，今天塔哥就给大家介绍三种很适合糖人的主食，用它们搭配白米饭简直再好不过了。 一、黑米黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，食用后不会造成血糖的剧烈波动，很适合糖人作为主食。 黑米性味甘温，还有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用，特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、小便频等患者食用。 黑米色素的作用在所有米中是最强的，这种色素中富含黄酮类活性物质，对预防动脉硬化有很大的功用。 黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。 【推荐食量】每日50克。 二、薏米中医药效性味甘淡、微寒、无毒。入脾、胃、肺、大肠。有清利湿热，益肺排脓，健脾胃，强筋骨之功效。 薏米所含的薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，还是一种抗癌药，能抑制艾氏腹水癌细胞增殖，可用于治疗胃癌及子宫颈癌。 薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。 薏米的叶作茶饮，可以利尿。 【推荐食量】每日60克。 三、玉米玉米含有丰富的铬，铬对糖类的代谢起着重要作用，可增加胰岛素的效能，促进机体利用葡萄糖，是胰岛素的加强剂。 玉米还含有丰富的膳食纤维，同样能够起到辅助控制血糖的功效。 玉米具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能预防胆固醇向血管壁沉淀，对预防高血压、冠心病有积极作用。 吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。 值得注意的是，甜玉米升血糖还是比较快的，所以糖人应当挑选老一点的玉米，因为膳食纤维含量会高很多，升糖也较慢。 【推荐食量】每日70克。 |
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