折叠 编辑本段 气候特点折叠 气温下降8月底到9月初的处暑节气，单单用气温开始走低来描述是不够的。气温走低仅是其中的一个现象。产生这一现象背后的原因，首先应是太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱；二是副热带高压跨越式地向南撤退，蒙古冷高压开始跃跃欲试，出拳出脚，小露锋芒[1]。 折叠 秋高气爽开始影响我国的冷高压，在它的控制下，形成的下沉的、干燥的冷空气，先是宣告了中国东北、华北、西北雨季的结束，率先开始了一年之中最美好的天气--秋高气爽。处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。但每当冷空气影响我国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。每每风雨过后，特别是下雨过后，人们会感到较明显的降温。故有：“一场秋雨(风)一场寒”之说。北方南部的江淮地区，还有可能出现较大的降水过程。气温下降明显，昼夜温差加大，雨后艳阳当空，人们往往对夏秋之交的冷热变化不很适应，一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病，故有“多事之秋”之说。 折叠 南方“秋老虎”
长江中下游地区往往在秋老虎天气结束后，才会迎来秋高气爽的小阳春，不过要到10月以后了。在此期间，全国各地的暴雨总趋势是减弱的。但9月份，仍是南海和西太平洋热带气旋活动较多的月份之一，该月热带气旋平均生成5.3个，仅次于8月份；而本月在我国沿海登陆的热带气旋有1.8个，与8月份相等。热带风暴或台风带来的暴雨，对华南和东南沿海影响较大，降水强度一般呈现从沿海向内陆迅速减小的特点。疾风暴雨带来洪水地质灾害仍需关注。 折叠 雷暴活动华南、西南、华西
折叠 一场秋雨一场寒到了秋天，在西伯利亚一带，大陆内部气压逐渐加强，一股股的冷空气常常侵入东南地带，和暖湿空气相遇，形成了云雨。冷空气越来越多，形成雨的机会也就越多，如果接连下了几场雨，这即说明本地区已受冷空气控制，因而地面的温度将渐渐降低，天气也就一天比一天寒冷起来。另外，随着季节的转变，北半球受太阳照射的时间逐渐减少，白昼越来越短，黑夜越来越长。白天受太阳照射的热量，也一天比一天少，越来越不足以弥补黑夜里的散失，连原来地面的积蓄热量也逐渐减少，因此，使得天气一天比一天冷起来。 折叠 编辑本段 民间习俗折叠 祭祖
折叠 出游迎秋处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。 折叠 吃鸭子民间有处暑吃鸭子的习俗， 折叠 放河灯
折叠 开渔节对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。2006年第九届中国开渔节，在9月6日浙江省象山县举行。因为，这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。 折叠 泼水习俗
折叠 编辑本段 养生事宜折叠 滋阴润燥
此时期，天气正处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。此时人的起居应相应调整，尤其是睡眠要充足，因为只有这样，才能适应“秋乏”。 进入秋季后，人体也进入一个生理休整阶段，一些潜伏在夏季的症状就会出现，机体也产生一种莫名的疲惫感，如不少人清晨醒来还想再睡，这种状况就是“秋乏”。中医认为秋主燥，燥热耗气伤阴。阴虚可见咽干、口干、鼻子干。“处暑”期间，南方暑湿较重，暑湿最易伤脾，中医称暑湿困脾，而脾又是主管人体肌肉四肢的，当脾被湿困后，就容易感到疲乏。 尤其是对于老年人，随着年龄的增加，老年人的气血阴阳俱亏，会出现昼不精，夜不瞑的少寐现象。因此可以在晚上提早入睡，并且坚持午睡的好习惯，即使睡不着，但闭目养神也是对身体有好处的。 因此，可从几个方面进行调整。睡眠以比平时增加1小时睡眠为好；加强锻炼在此时也很适宜，早晚跑步、打拳、做操、爬山等；而在饮食调理方面，应多吃些含维生素的碱性食物。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡萄和梨等，这些食物都能帮助克服疲倦。少吃油腻的肉食，秋乏与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，使人消除疲劳。 多吃清热安神食物 “病从口入”，饮食与疾病很容易“挂钩”。处暑之后，早晚温差变化开始明显，处暑节气适宜进食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，但这些食物一次进食不可太多，做到少食多餐。 另外，随着气侯渐渐干燥，身体里肺经当值，这时可多吃滋阴润燥食物，防止燥邪损伤。如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。 当然，多吃蔬果可以起到生津润燥、消热通便的功效，能补充人体的津液。应少吃或不吃煎炸食物，因为这些食物会加重秋燥的症状。 总得来说需要滋阴润燥，但根据不同人的不同情况，处暑期间饮食方面，又有不同具体的建议。 疏肝理气，健脾生津润燥，如猪肉、鸡肉、白芍、百合、银耳、木耳、梨等。 疏肝健脾、益气生津，如太子参、山药、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。 清热健脾益气，如猪瘦肉、鸡肉、百合、太子参、淮山、白术、茯苓、粉葛、沙葛、荸荠、薏苡仁等。 清热润燥、健脾益气功效的食物，如山药、甘蔗、山楂、荸荠、玉米、蜂蜜、太子参、玉竹、石斛、猪肉、鱼肉、鸡肉等。 清热生津、益气养肝功效的食物，如太子参、萝卜、茉莉花、猪肉、鸡肉、淮山、梨、荠菜等。[2] 折叠 户外运动处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。秋天，秋高气爽，适合户外运动。可根据个人的体质，做一些登山、慢跑、郊游等户外运动。但要多注意滋脾补筋。因为秋天筋容易克本，而肝是主筋的。所以，在运动的时候要注意不要剧烈，做好准备活动，避免伤筋。 折叠 疾病预防
处暑气温下降明显，昼夜温差加大，人们一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病，故有“多事之秋”之说。干燥的气候为一些细菌、病菌的繁殖与传播创造了有利条件，应做好呼吸道疾病的预防工作，少到人多的地方凑热闹，必要时戴上口罩。 如果秋季肃杀犯肺引起咳嗽，可以运用食疗缓解咳嗽。如干银耳50克，温水浸泡后洗净，熬至烂熟，调入一个鸡蛋，加糖服用，宜于干咳无痰。再如鸭梨粥，鸭梨三只水煮半小时，去渣后加入大米50克煮粥食用，有清心、降火的功效，特别适合肺热咳嗽。 折叠 咽津养生道家创始人老子认为，灵丹妙药虽好，但也不如自己的津液(唾液)有益于身心。因此，他一直主张咽津养生。他平时“叩齿鼓漱”，然后再把这些津液咽下去，久而久之，有利于健康。李时珍也说过“唾精，乃人之精气所化”。他在<本草纲目>中指出，“人若能每天不吐唾液，则精气长留，眼明耳灵。”唐代名医孙思邈在《养生铭》中说“晨兴漱玉津”可祛病益寿。经此养生，孙思邈活了100多岁。 明代养生专著《遵生八笺》记载有处暑七月中坐功：每日丑寅(1点到5点)时正坐，转头左右举引，就反两手捶背各五七度，叩齿，吐纳咽液。 折叠 注意护脐处暑节气过后，天气渐凉，人们也开始从防暑降温逐渐过渡到防寒保暖上来。大家都知道寒从脚上生的道理，却较少注意到肚脐也很容易受寒。肚脐部位的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，因此对外部刺激特别敏感，并且最容易穿透弥散。若防护不当，比如晚上睡觉暴露腹部，或者年轻爱美的女士穿露脐装，寒气都很容易通过肚脐侵入人体。如果寒气直中肠胃，就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐；如果天长日久，寒气逐渐积聚在小腹部位，还会导致泌尿生殖系统的疾病，如男性的慢性前列腺炎、前列腺增生、阳痿，女性的痛经、月经不调，严重的还可出现闭经、不孕。 因此，除了根据天气变化增添衣物、晚上睡觉注意覆盖腹部外，还可以按摩肚脐，方法是先将双手掌心搓热，然后上下重叠放在肚脐上，按顺时针和逆时针方向分别揉按100次。如果寒气积聚日久，病症顽固，还可以取粗盐（腌咸菜用的）0.5～1公斤，将盐炒热后装入毛巾缝制的口袋中，放在肚脐上热熨。 折叠 编辑本段 农业时令折叠 作物中国古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。 蔬菜农事 继续做好蔬菜瓜果抗旱防台工作。台风暴雨后加强培育管理，并及时抢种速生蔬菜；加强病虫害防治。 果树农事 柑桔：继续以抗旱、抗台、促进果实生长和促进秋梢生长为中心，加强锈壁虱、潜叶蛾等害虫的防治，警惕炭疽病、溃疡病的发生，追肥促梢、喷施叶面肥壮肥； 杨梅：以抗旱、抗台、控秋梢促进花芽分化为中心，做好卷叶蛾、蓑蛾、蚧壳虫等害虫的防治工作。 畜牧农事 继续做好降温防暑和抗台工作；做好动物秋季防疫工作。 折叠 农事活动立秋、处暑都在阳历8月里，不同地区农事活动综合于下： 山西：秋禾锄草麦地耱，打切棉花去病柯；南部种麦订计划，晋中棉花打顶柯；晋北侧重积肥事，胡麻莜麦要收罗。 河北：立秋处暑，喜报丰收，精收细打，颗粒不丢。大茬早耕，准备秋种。晚秋作物，加强管理。地瓜追肥，黄烟培土。棉花整枝，适时打顶。 山东：处暑风凉，收割打场。边收边耕，耙耱保墒。晚秋管理，措施加强。秋菜定苗，锄草防荒。各种害虫，综合预防。浇水追肥，保证苗旺。 湖北：处暑有落雨，中稻粒粒米。立秋无雨一半收，处暑有雨也难留。立秋无雨对天求，田中万物尽歉收。立秋下雨人欢乐，处暑下雨万人愁。 河南：立秋过后处暑连，打草沤肥好时间，拔除大草放秋垄，小麦割完地早翻。 吉林：立秋处暑在八月，拔草放垄晒水田。 江苏：立秋收早稻，处暑雨似金。 上海：立秋过后处暑来，深耕整地种秋菜。晚稻出穗勤浇水，籽粒饱满人心快。 浙江：立秋处暑耕作忙，多种蔬菜和杂粮。晚秋追肥勤灌溉，害虫风害要早防。 安徽：立秋种白菜，处暑摘棉花。 湖南：立秋处暑天渐凉，玉米中稻都收光。 福建：八月立秋处暑快，边种蔬菜边管粮，防害治虫田管理，水稻防倒要烤田。 云南：立秋处暑八月天，棉花整枝烟短剪，白薯翻蔓秋荞播，拔草捉虫保丰产。 折叠 农业谚语
处暑天不暑，炎热在中午。 热熟谷，粒实鼓。 处暑雨，粒粒皆是米（稻）。 处暑早的雨，谷仓里的米。 处暑若还天不雨，纵然结子难保米。 处暑三日稻（晚稻）有孕，寒露到来稻入囤。 处暑谷渐黄，大风要提防。 处暑满地黄，家家修廪仓。 处暑高粱 遍地红。 处暑高粱遍拿镰。 处暑高粱白露谷。 处暑三日割黄谷。 处暑十日忙割谷。 黍子返青增一石，谷子返青大减产。 黍子返青压塌场，谷子返青一把糠。 收秋一马虎，鸟雀撑破肚。 处暑收黍，白露 收谷。 处暑见新花。 处暑好晴天，家家摘新棉。 处暑开花不见花（絮）。 处暑花，不归家。 处暑花，捡到家；白露花，不归家；白露花，温高霜晚才收花。 处暑长薯。 处暑就把白菜移，十年准有九不离。 处暑移白菜，猛锄蹲苗晒。 处暑栽，白露上，再晚跟不上。 处暑栽白菜，有利没有害。 处暑栽，白露追，秋分放大水。 处暑拔麻摘老瓜。 处暑见红枣，秋分打净了。 处暑花红枣 ，秋分打尽了。 七月枣，八月梨，九月柿子红了皮。 七月枣，八月梨，九月柿子来赶集。 七月十五枣红腚，八月十五打干净。 七月十五拣枣吃，八月十五打枣吃。 七月十五拣枣吃，八月十五拦枣吃。 七月十五枣红圈，八月十五晒半干。 七月十五花红枣，八月十五晒红枣。 秋前牲口细心管，三秋逞强在田间。 处暑鱼速长，管理要加强，饵料要增加，疾病早预防。 各地谚语
立秋下雨人欢乐，处暑下雨万人愁（皖、鲁、鄂等） 处暑落了雨、秋季雨水多（东北） 处暑雷唱歌，阴雨天气多（东北） 处暑一声雷，秋里大雨来（东北） 处暑不下雨，干到白露底（东北） 处暑有雨十八江、处暑无雨干断江（东北） 处暑晴，干死河边铁马根（东北） 处暑出大日，秋旱曝死鲫（闽南） 处暑东北风，大路做河通（闽南） 处暑不觉热，水果免想结（闽南） 处暑有下雨，中稻粒粒米（闽南） 处暑虫，摇你目睭红”(台湾。指鳀鳁旺产，渔民日夜作业而熬红眼睛) 处暑种荞，白露看苗（上海） 处暑萝卜白露菜（上海） 处暑处暑，处处要水（上海） 处暑白露节，夜凉白天热（安徽） 处暑落了雨，秋季雨水多（华北） 处暑雷声唱，阴雨天气多（华北）
处暑不抽穗，白露不低头，过了寒露喂老牛（宁夏） 处暑早，秋分迟，白露种(冬)麦正合时（宁夏） 处暑不出头，是谷喂了牛（西北） 处暑田豆白露荞，下种勿迟收成好（浙江） 处暑有雨十八江，处暑无雨一河装（四川） 处暑里的雨，谷仓里的米（河北） 处暑下雨烂谷箩（河北） 立秋处暑八月天，防治病虫管好棉（河南） 处暑处暑，热煞老鼠（江苏） 处暑不出头，拔了喂老牛（河南） 立秋种白菜，处暑摘新棉（西北） 处暑蕾有效，秋分花成桃。（河北） 处暑种荞，白露看苗（四川） 处暑去暑通死老鼠。(河北) |
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