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好吃的家常菜怎么做?来试试这样做的鲍鱼

 小小编的美食 2017-08-25
昨天小小编给大家介绍了清汤鲍鱼很家常很简单的做法,希望学会了的朋友可以动手去做做,制作自己的美食。今天给大家分享的是另一个鲍鱼的做法。
菜品名称:太阳上的鲍鱼
原料:辰吉食品鲍鱼1只、蒸好芙蓉蛋100克、太阳果1只
制作步骤
1、鲍鱼取出,放入高汤与基本味、海珍酱烧开,小火煨5分钟,然后倒出带汁浸泡1个小时备用;
2、太阳果洗干净,切开挖内籽,上蒸柜蒸熟备用;芙蓉蛋上蒸柜蒸熟备用;
3、把蒸熟的太阳果放在碟上,勺入热芙蓉蛋,放上鲍鱼与点缀上红萝卜粒即可。
 
评价:芙蓉蛋嫩滑、鲍鱼脆口入味,造型美观。

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