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大樱桃又称西洋樱桃或甜樱桃，富含营养，具有较高的医疗价值。因果实含有丰富的营养物质，被专家称之为维生素丸，具有调中益脾、平肝去热的作用，是一种延年益寿的保健果品，特别是美容养颜效果显著，很受广大妇女的欢迎，销售势头强劲。 大樱桃是北方春季第一果，成熟早，市场竞争优势明显，多年来销路不错，售价较高，有“贵族水果”“钻石水果”“黄金种植业”之称。 5月以来，河南省汝南县周大叔村种植的樱桃进入成熟期，吸引许多游客前来采摘、游玩。周大叔的20亩土地全部都种植了樱桃，每亩产值可达2万余元，除去人工成本、肥料和农药，每年给周大叔带来20多万元的纯收入。收入是种植粮食的几十倍，而且省工省力。周大叔常打趣地说“两个月忙，十个月闲，轻松就赚一二十万”。如今这种集特色农业、休闲旅游、观光采摘于一体的发展模式，成为当地农业增效、农民增收的新亮点。 提起周大叔，汝南县人都知道他是靠种植大樱桃发家的致富能手。周大叔是个经济意识强、善于精打细算的人，他朋友广，信息灵，凭着一股敢闯、敢干、能吃苦的冲劲，闯出了一条种植大樱桃的致富新路，并带动周边群众一起致富。 2012年，周大叔在北京一家大超市第一次见到了包装精美的大樱桃，当时超市卖15块一斤，因为从没吃过这么大的樱桃，非常感兴趣。就买了两斤，回家品尝之后发现味道非常鲜美。当时就动了小心思，他算了一笔账：自己和左邻右舍的乡亲们整天忙来忙去，脸朝黄土背朝天，可是一年到头只有几千元的收入。 如果栽樱桃树从种植到初次结果一般只需要三年，而且在结果之前还可以在樱桃树的行距间套种地瓜、黄豆、花生等矮棵作物，年收入能保证几千元左右，还不赔本。说干就干，周大叔立刻到市场和周边的乡镇搞调查，并向有多年经验的果树专家虚心讨教，最后下定了决心。 在家里人的支持下，周大叔把家里原有的20亩庄稼地，一次性栽下了1000多棵大樱桃树，总共投资了2万多元，开始了艰辛的创业路。虽然是第一次栽培樱桃，没有技术和管理上的经验，但周大叔并没有被困难吓倒，他坚定信心，决心依靠种植樱桃发家致富。 为了提高樱桃树的成活率和产量，周大叔不断地引进新技术、新方法，采取换土方式，利用“畜牧养殖—沼气、沼液、沼渣—林果—生产有机果品”生态种养循环模式，在大樱桃种植区重点使用沼渣和充分腐熟的有机肥作为基肥，提高土壤的有机质含量，使樱桃的产量提高了15%左右。而且对枝叶喷施沼液，也能起到很好的防虫效果。再加上山泉水灌溉、日照充足等得天独厚的条件，长出的樱桃色泽鲜艳、个大味甜、肉多核小、口感好。深受广大商家和消费者的欢迎。 如今周大叔家的樱桃园年产量能达到3—4万斤，年收入可达24万多元。在他的带动下，许多农户纷纷开始栽植大樱桃，进一步促进了乡镇农业结构的调整，成农了民致富的摇钱树。 |
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